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Recette de sauces

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Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote) , (30)
Plat facile 20 min 1 h 2 m
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont poilues! ...
Recette PATES SAUCE CHAMPIGNONS, GINGEMBRE ET ROTI

PATES SAUCE CHAMPIGNONS, GINGEMBRE ET ROTI

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 grammes de pâtes Divella 4 tranches de rôti de porc 2 briques de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de gingembre moulu Horeca 500 grammes ...
Recette Tiramisu aux pommes façon tatin, avec une sauce crèmeuse au caramel au beurre salé

Tiramisu aux pommes façon tatin, avec une sauce crèmeuse au caramel au beurre salé

(1 vote) , (166)
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 125 g de crème liquide 30 g de sucre 1 gousse de vanille 1 oeuf 25 g de Marsala (remplacé par de l'extrait d'amande amère) 3 pomm...
Recette Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

Poulet marine cuit au barbecue sauce caramelisee et nouilles sautees

(1 vote) , (17)
Plat facile 1 h 50 m 614 kcal
Ingrédients: Pour les nouilles : 500 g de nouilles chinoises au blé dur 1 cébette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron ro...
Recette La sauce à spaghetti de christine

La sauce à spaghetti de christine

(1 vote) , (14)
Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: Les solides: 3 pieds de céleri en dés 12 carottes en petits dés 5 lbs d'oignons émincés 8 poivrons verts ou de couleur en dés 3 lbs de champignons o...
Recette Cake au surimi et ciboulette et sa sauce cocktail...

Cake au surimi et ciboulette et sa sauce cocktail...

(1 vote) , (13)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure du sel du poivre 125 ml de lait tiède 100 ml d'huile une grosse poignée de gruyère râpé 200 g de bâtons d...
Recette Linguine aux escargots, sauce rosée

Linguine aux escargots, sauce rosée

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pâte linguine pour deux 1 conserve d'escargots de 200 gr 3/4 tasse de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poireau, émincé finement 1 gous...
Recette Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

(1 vote) , (1) , (12)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 180 g de cassonade 70 g de cacao 250 ml de lait 80 g de pépites de chocolat 1 cuillère à thé de vanille...
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Menu du jour

Recette Gressins au curry romarin et sauce tomates et ail façon caviar d'aubergine

Gressins au curry romarin et sauce tomates et ail façon caviar d'aubergine

(1 vote) , (9)
Apéritif facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour les gressins au curry: 250 g de farine 1 cuillère a café de sel 1 sachet de levure chimique 3 cuillères a soupe d'huile d'olive bio 140 ml de l...
Recette Dos de cabillaud sauce au citron - aneth et son ecrasée de pommes de terre vitelotte

Dos de cabillaud sauce au citron - aneth et son ecrasée de pommes de terre vitelotte

(1 vote) , (1) , (31)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Vitelotte 500 g de dos de cabillaud le jus d'un citron 3-4 branches d'aneth frais 200 ml de crème fraîche liquide (allégée po...
Recette Sauce caramel à la fleur de sel de guérande

Sauce caramel à la fleur de sel de guérande

(1 vote) , (6)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 g de sucre 20 cl de crème liquide allégée 20 g de beurre 3 pincées de fleur de sel de guérande...
Recette St-jacques aux morilles et tomates s ch es sauce au cidre

St-jacques aux morilles et tomates s ch es sauce au cidre

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 12 noix de St-Jacques ou pétoncles 1 échalote finement ciselée 20g de beurre 150g de morilles (décongelées ou réhydratées) 50g de tomates séchées...
Recette Tortellinis à la sauce aux légumes et cubes de gruyère

Tortellinis à la sauce aux légumes et cubes de gruyère

(1 vote) , (23)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de tortellini 1 grosse courgette des carottes huile d'olive 2 grosses tomates 1/2 l de sauce tomate maison 1 gousse d'ail basilic herbes de pro...
Recette Sauce à la roquette pour les asperges

Sauce à la roquette pour les asperges

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Autre facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux her...
Recette Saumon asperges, sauce hollandaise

Saumon asperges, sauce hollandaise

(1 vote) , (31)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Deux pavés de saumon de 150 g sans peau Une botte d'asperge 100 g de Beurre 2 Jaunes d’oeufs Une cuillère à soupe de Vinaigre ¼ à ½ Citron 1 petite é...
Recette Effiloché de haddock sauce tomate - recette express

Effiloché de haddock sauce tomate - recette express

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: un filet de haddock 200 ml de coulis de tomates 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sucre 1 feuille de laurier 1/2 cuillè...
Recette Boeuf sauce aux airelles

Boeuf sauce aux airelles

(1 vote) , (3)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: steaks Airelles en bocal avec leur jus Maïzena sel poivre...
Recette Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille

Filet de cabillaud & sa sauce à la vanille

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 filets de cabillaud 1 gousse de vanille bourbon de Madagascar 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 15 cl de crème épaisse beurre sel...
Recette Grosses crevettes grillées - sauce orange & sirop de liège

Grosses crevettes grillées - sauce orange & sirop de liège

(1 vote) , (5)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 orange 3 cuillères à soupe de sirop de liège 24 grosses crevettes / scampis de la ciboulette sel et poivre...
Recette Ptite sauce pour n'haricot verts

Ptite sauce pour n'haricot verts

(1 vote) , (11)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: Farine Beurre Lait 1 jaune d’oeuf Jus de citron sel poivre...
Recette Hareng doux sauce blanche au persil comme en allemagne... ou presque!

Hareng doux sauce blanche au persil comme en allemagne... ou presque!

(1 vote) , (20)
Plat facile 6 min 3 min
Ingrédients: 8 filets de hareng doux mariné 8 pommes de terre à chair ferme (charlotte, roseval...) sauce blanche épaisse ( 2 cuillères à soupe d'huile végétale n...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

(1 vote) , (29)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 galettes de riz Blue Dragon 12 à 18 grosses crevettes cuites 1 grosse feuille de laitue frisée 2 petites carottes 1/2 concombre 30 g de germes de...
Recette Huîtres chaudes sauce aux lardons

Huîtres chaudes sauce aux lardons

(1 vote) , (18)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 12 huîtres spéciales n°2 200 g de pâte feuilletée 85 g de lard fumé en tranches fines 2 échalotes 10 cL de vin blanc 5 cL de vinaigre de Champagne ( ...
Recette Boeuf sauce aux litchis

Boeuf sauce aux litchis

(1 vote) , (2)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: boeuf coupé en lanières un petit verre de jus raisin-litchi des litchis épluchées cuillère à soupe de maïzena...


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