Ptitchef

Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
280 Kcal
Testez-la, vous ne serez pas déçus car c'et un pur délice.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour la bolo :

un peu d'huile d'olive

un oignon émincé

de la viande de boeuf hachée

deux petites boites de pulpe de tomates

une bonne cuillère à soupe de basilic

du sel

du poivre


Pour les spaghetti de poireaux:

poireaux

un cube de bouillon de boeuf

de parmesan

Préparation

  • Péparer la bolo:
    Faire mijoter un peu d'huile d'olive, un oignon émincé, de la viande de bœuf hachée, deux petites boites de pulpe de tomates et une bonne cuillère à soupe de basilic, du sel, du poivre.
  • Pour les spaghetti de poireaux:
    Enlever le vert de poireaux, couper en deux, et émincer dans le sens de la longueur.
  • Les mettre à cuire à couvert dans une poêle à revêtement antiadhésif avec un fond d'eau et un cube de bouillon de bœuf.
  • Former des nids de poireaux, napper de sauce bolognaise et de parmesan.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (572g)
Calories: 280Kcal
  • Glucides: 11.5g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez