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Poireaux en sauce blanche
Même si vous n'aimez pas les poireaux, vous allez l'adorer à travers cette recette.
Préparation
- Couper les poireaux en 4 dans le sens de la longueur et en suite recouper en tronçons de 4 a 5 cm.
- Les faire cuire à couvert dans le micro-ondes 10 minutes à fond.
- Pendant ce temps là préparé une sauce blanche au vin blanc :
Fondre le beurre avec de la farine. - Ajouter deux verres de vin blanc et d'autant de lait.
- Saler et poivrer.
- Sortir les poireaux du micro-onde.
- Les couvrir de la sauce et parsemer du fromage râpé dessus pour faire joli, enfourner au four chaud traditionnel une quinzaine de minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 269Kcal
- Glucides: 13.4g
- Lipides: 18.6g
- Gras sat.: 12.3g
- Protéines: 10.5g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 3.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
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Commentaires des membres:
Merci ! super !
Ok c trés bon merci