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Coquillettes sauce tomatée aux lardons et échalotes

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
232 Kcal
Une recette super rapide ou comment cuisiner vite fait et bon en 15 minutes le soir d'une journée de travail. Attirant!!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

100 g de lardons




piment d'espelette

Préparation

  • Faire cuire des pâtes pour 2 personnes.
  • Pendant ce temps : faire revenir les lardons et jeter "le gras de cuisson".
  • Ajouter les échalotes émincées et les tomates épépinées coupées en dès.
  • Faire mijoter 2 minutes.
  • Ajouter les herbes de provence, un filet d'huile d'olive et une pointe de couteau de piment d'espelette.
  • Laisser mijoter encore 2/3 minutes .
  • Verser sur la sauce sur les pâtes bien chaude et déguster.
A Ana's Kitchen

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 160g
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 4.5g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

22/06/2011

Repas tres bon sauf les peaus de tomates qu'il faudrait enlever

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