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Clafoutis de pomme de terre
15 recettes (16 votes), (1) , (591)
Plat facile 1 heure 579 kcal
Ingrédients: 200gr de munster 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 25cl de lait 25cl de crème liquide 1CS de Maïzena cumin sel poivre...
(1 vote), (41)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 400 ml de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe (non arasée) de fécule de maïs (Maïzena) 1 petite boîte de thon au naturel (140 g égo...
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 2 oignons (facultatifs) 1 bûche de chèvre cendrée (du sainte maure de touraine, le meilleur) 40 cl de lait 3 oeufs + 2...
Plat facile 50 min 823 kcal
Ingrédients: 160 g de chorizo en rondelles 6 pommes de terre bouillies et pelées 1 poivrons rouge haché 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées basilic sel poivr...
Plat facile 1 heure 463 kcal
Ingrédients: 200 g de munster 4 grosses pommes de terre 2 oeufs (moyen) 25 cl de lait(écrémé ) 25 cl de crème liquide (3%) 1 cuillère à soupe de Maïzena cumin sel...
(374 votes), (90 commentaires)
On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !
(30 votes), (12) , (1388)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: -500 g de cerises (noires pour moi) -3 oeufs -90 g de cassonade -1 sachet de sucre vanillé -15 cl de crème légère à 15% de M.G -25 g d...
(12 votes), (5) , (206)
Dessert facile 1 heure 226 kcal
Ingrédients: -500 g de cerises dénoyautées ou non -3 oeufs -400 ml de lait -80 g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 1 cas de sucre pour saupoudrer le ...
(15 votes), (2) , (124)
Dessert facile 55 min 387 kcal
Ingrédients: 8 abricots 125 g de poudre d'amande 50 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 100 g de cassonnade 30 g de beurre 20 cl de lait 20 cl de c...
(4 votes), (13)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide à 15% de M.G 20 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson d...
(4 votes), (1) , (83)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de courgettes -1/2 litre de lait écrémé 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 120 g de filet de bacon 60 g de...
(141 votes), (40 commentaires)
La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !
Entrée facile 1h10m 185 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de ricotta 25 cl de lait 150 g de pommes de terre 1 courgette 1/2 oignon 1/2 poivron Ciboulette sel et poivre...
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs entiers et 1 jaune 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 20 g de fécule de pomme de terre 100 g de thon 10 g de ciboulette sel, poivre Pour l...
Autre facile 25 min 70 min
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de ricotta (ou de brousse) 50 cl de lait 300 g de pommes de terre 2 courgettes (environ 500 g) 1 gousses d'ail 1 poivron rouge 1/2 bouq...
Dessert facile 45 min 124 kcal
Ingrédients: - 4 grosses quetsches 60 ml de lait de soja 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 2 cuillères à café d...
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 à 14 Tomates Cerises 140 g de petits Pois surgelés extra-fins 3 ou 4 oeufs (en fonction de leur grosseur) 15 cl de Crème fraîche Fécule de Pommes ...
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