Ptitchef

Cake coco et confiture de griotte

Dessert
6 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 gr de farine


100 gr de sucre

125 ge de beurre

100 gr de noix de coco

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

confiture de griotte

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger œufs et sucre, rajouter la farine et remuer, la pâte s'épaissit verser le beurre fondu. Ajoutez le reste des ingrédients, sucre vanille et levure.
    Dans un moule a cake , verser un fond de pâté, puis une couche de confiture à la griotte, et finissez par une couche de pâte
    Faire cuire 45 mn à 200°C

Photos

Cake Coco et confiture de griotte, photo 1Cake Coco et confiture de griotte, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc





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