Cake coco et confiture de griotte

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  • Cake Coco et confiture de griotte
  • Cake Coco et confiture de griotte, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
45 min
Difficulté:
facile
NUTRI-SCORE

Ingrédients

200 gr de farine
3 oeufs
100 gr de sucre
125 ge de beurre
100 gr de noix de coco
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
confiture de griotte

Préparation

Dans un saladier, mélanger œufs et sucre, rajouter la farine et remuer, la pâte s'épaissit verser le beurre fondu. Ajoutez le reste des ingrédients, sucre vanille et levure.
Dans un moule a cake , verser un fond de pâté, puis une couche de confiture à la griotte, et finissez par une couche de pâte
Faire cuire 45 mn à 200°C

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc) Côtes du Roussillon blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)

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