Ptitchef

Cookies guimauve et chocolat noir

Dessert
10 parts
12 min
10 min
facile
224 Kcal

Ingrédients

10

Préparation

  • Dans un saladier, mettre le beurre mou. Ajouter le sucre et bien travailler en pommade.
  • Ajouter l’œuf.
  • Bien mélanger au fouet.
  • Ajouter la farine, préalablement mélangée à la levure.
  • Séparer la pâte en 10 morceaux. Former avec chaque morceau une boule de la taille d'une noix.
  • Poser les boules de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson en les espaçant.
  • Faire cuire 5 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
  • Sortir les cookies du four. Enfoncer rapidement dans chaque cookie des morceaux de shamallow et des pépites de chocolat.
  • Remettre au four et poursuivre la cuisson entre 5 et 7 minutes suivant la consistance désirée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 19g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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