Ptitchef

Cupcakes façon brownie

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
836 Kcal

Ingrédients

4

Pour la crème :

Coût estimé: 4.94 (1.24€/part)

Matériel

Préparation

  • Faire fondre au bain-marie le chocolat noir avec le beurre.
  • Dans un saladier, battre au fouet électrique les oeufs avec la cassonade jusqu'à ce qu'ils blanchissent et moussent légèrement.
  • Verser le chocolat fondu dans les oeufs et mélanger.
  • Ajouter la farine. Mélanger.
  • Verser dans des caissettes cartonnées spéciales Cupcakes ou dans des empreintes à muffins en silicone. Enfourner pendant 20 minutes à 150°.
  • Préparation de la crème; mélanger au fouet électrique doucement et brièvement la mascarpone avec le sucre glace et la vanille. Réserver au réfrigérateur.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 836Kcal
  • Glucides: 91g
  • Lipides: 67.3g
  • Gras sat.: 42.8g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 71.6g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 44
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cupcakes façon brownie, photo 1
Cupcakes façon brownie, photo 2





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