Ptitchef

Entrée laitue

184 recettes
Recette Salade césar inratable

Salade césar inratable

(37 votes), (13) , (3564)
Entrée facile 40 min 568 kcal
Ingrédients: Pour la salade : 1 laitue romaine 250g de poulet (8 petites aiguillettes) 4 œufs 30 gr de parmesan (en copeaux) Pour la sauce : 1 c. à café de...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

(29 votes), (12) , (2440)
Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pousses...
Recette Rouleaux de printemps - crevette poulet

Rouleaux de printemps - crevette poulet

(6 votes), (3) , (1073)
Entrée facile 1 h 5 m 232 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz 8 crevettes 100 gr de poulet 50 gr de vermicelles de riz 1 laitue 1 carotte 50 gr de pousses de soja (optionnel) Sauce nuoc-mâm
Recette Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce

Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce

(2 votes), (185)
Entrée facile 55 min 202 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de patate douce 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1 c. à café de curry 50 gr de chou...
Recette Rouleaux de printemps - bœuf mariné

Rouleaux de printemps - bœuf mariné

(8 votes), (380)
Entrée facile 2 h 30 m 449 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de bœuf 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sésame 1 c. à café de miel 1 c. à café de...
Zoom sur 7 variétés de salades

Zoom sur 7 variétés de salades

(24 votes)

Colorée, naturelle et riche en fibres végétales, la salade est une plante comestible à laquelle on associe de nombreuses vertus: lutte contre la constipation, facilite le transit intestinal, protège le cœur et les vaisseaux, etc. On la retrouve généralement dans de...

Recette Soupe de laitue et concombre

Soupe de laitue et concombre

(6 votes), (1) , (54)
Entrée facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: 1/2 batavia 1/2 concombre 2 petites pommes de terre un peu de sel
Recette Salade tiède de laitue chinoise et tofu

Salade tiède de laitue chinoise et tofu

(4 votes), (54)
Entrée facile 25 min 221 kcal
Ingrédients: 1/4 d'une laitue chinoise émincées en lanières fines 350 g (12 oz) de tofu ferme, coupé en cubes 4 cuillères à soupe de Sauce Hoisin 2 cuillères à...
Recette La laitue romaine

La laitue romaine

(5 votes), (1)
Entrée facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: laitue romaine
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Petits flans de laitue

Petits flans de laitue

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le flan : 1 belle laitue 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl crème fraîche sel, poivre, noix de muscade Pour la vinaigrette : 6 cuillères à soupe...
Recette Quinzaine de la salade : gaspacho de fèves et de laitue au cumin, lardons de chorizo

Quinzaine de la salade : gaspacho de fèves et de laitue au cumin, lardons de chorizo

(1 vote), (1) , (15)
Entrée moyen 40 min 272 kcal
Ingrédients: 1 kg de fèves surgelées 1 laitue 1/2 litre de bouillon de poule 1/3 c à café de cumin paprika sel poivre 40 g de chorizo
Recette Salade de poulet, tomates, laitue, poivron

Salade de poulet, tomates, laitue, poivron

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min 582 kcal
Ingrédients: Un reste de poulet grillé 1 poivron rouge 2 tasses de petites tomates poires jaunes Environ 8 tasses de laitue de votre choix déchiquetée ½...
Recette Rouleaux de laitue thon et avocat.

Rouleaux de laitue thon et avocat.

Entrée facile 25 min 77 kcal
Ingrédients: 5 grandes feuilles de laitue 1 petite boîte de thon au naturel 1 avocat 1 échalote 1 citron vert 2 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère de vinaigre...
Recette Shēngcài bāo chicken lettuce wrap laitue roulée au poulet

Shēngcài bāo "chicken lettuce wrap" laitue roulée au poulet

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 iceberg 2 cuillères à soupe. huile de sésame 3 cuillères à soupe d’huile normale 4 poitrines de poulet (hachées ; vous pouvez le faire aussi avec...
Recette Terrine de crabe aux crevettes et laitue de mer

Terrine de crabe aux crevettes et laitue de mer

Entrée facile 35 min 331 kcal
Ingrédients: 350 g de chair de crabe 3 tranches de pain de mie 7 cl de lait 3 oeufs 30 g de beurre fondu 100 g de crème fraîche épaisse 3 cuillère à soupe de...
Recette Soupe de fèves à la laitue

Soupe de fèves à la laitue

Entrée facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 400 g de jeunes fèves 400 g de pommes de terre coupées en morceaux 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail coupées en morceaux 1,2 l de...
Recette Crevette, sauce laitue

Crevette, sauce laitue

Entrée facile 25 min 61 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 échalote émincés un peu de beurre 125 g de pommes de terre 30 cl de bouillon de volaille
Recette Rouleaux de printemps au thon

Rouleaux de printemps au thon

(149 votes), (43) , (3082)
Entrée facile 25 min 347 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon (au naturel) 4 galettes de riz (rayon produits exotiques des grandes surfaces) Quelques feuilles de salade (romaine , batavia,...
Recette Salade d'avocats aux oranges

Salade d'avocats aux oranges

(57 votes), (19) , (592)
Entrée facile 20 min 201 kcal
Ingrédients: 3 avocats 2 oranges 2 oignons (petits) 1 cuillère à café de persil plat ciselé 1 tomate 10 feuilles de laitue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Salade césar

Salade césar

(45 votes), (676)
Entrée facile 30 min 712 kcal
Ingrédients: 100g de pain baguette (petit) 1 gousse d'ail 15 ml d'huile de canola (1 c. à soupe) 6 tranches de bacon (coupées en dés) 1 laitue romaine (bien...
Recette Les wrapidos: wraps jambon ou saumon / avocat

Les wrapidos: wraps jambon ou saumon / avocat

(44 votes), (12) , (1218)
Entrée moyen 20 min 484 kcal
Ingrédients: 8 Tortillas (de blé nature) 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 4 tranches de jambon blanc 4 belles...
Recette Salade de saumon fumé

Salade de saumon fumé

(44 votes), (2) , (946)
Entrée facile 15 min 303 kcal
Ingrédients: 4 sucrines (salade verte qui ressemble au coeur de laitue) 8 tranches fines de saumon fumé 1 citron vert 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2...
Recette Salade bacha

Salade bacha

(41 votes), (1) , (647)
Entrée facile 10 min 287 kcal
Ingrédients: 1/ 2 tête feuilles de laitue Boston (lavée et séchée ) 1/2 tête de laitue romaine (séparés, lavés et séchés) 1 tasse de coeurs d'artichauts 1...
Recette Nems aux porcs

Nems aux porcs

(33 votes), (11) , (2261)
Entrée moyen 2 h 5 m 684 kcal
Ingrédients: 20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte...
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

(31 votes), (10) , (637)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez