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Salade de laitue frisée et roquette

Entrée
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 tasses de laitue frisée déchiquetée

2 tasses de roquette

1 échalote sèche hachée finement

2 cuillères à soupe de pistaches non salées hachées

Ciboulette hachée au goût

2 cuillères à soupe d'huile d?olive

1 cuillères à soupe de vinaigre de framboises

1 cuillères à thé de miel

Sel et poivre au goût

Préparation

  • 1. Dans un petit bol, fouettez ensemble les ingrédients de la vinaigrette.
  • 2. Dans un saladier, disposer les laitues, l'échalote, les pistaches et la ciboulette.
  • 3. Verser la vinaigrette et touillez. Servir immédiatement.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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