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La laitue romaine

Entrée
2 parts
5 min
facile
24 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
laitue romaine

Préparation

  • Enlevez les feuilles extérieures abîmées et coupez légèrement le trognon.
  • On utilise la laitue romaine crue en salade, cuite ou braisée comme légume.
  • Si vous voulez garder votre laitue bien fraîche et croquante, mettez-la un quart d’heure dans le réfrigérateur avant de la servir.
  • Pour rafraîchir une salade un peu fatiguée, laissez-la quelques minutes dans l’eau tiède puis rincez-la sous l’eau froide.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 24Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:






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