Boeuf sauté aux légumes et laitue votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile21 min246 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 450 g de viande de boeuf hachée 1 cuillerée à soupe de vin de riz de Shaoxing 1 cuillerée à soupe de sauce de soja claire 2 cuillerées à café d'huile de sésame 2 cuillerées à café de Maïzena 100 g de carottes 100 g de courgettes 100 g de pousses de bambou en conserve 100 g de poivron rouge ou vert 15 g de champignons chinois sèches 225 g de coeur de laitue 1 cuillerée à soupe d'huile 1 cuillerée à soupe d'ail finement haché 1 cuillerée à soupe d'échalote 3 cuillerées à soupe de ciboule finement hachée 2 cuillerées à café de sauce de soja noire 2 cuillerées à café de vin de riz de Shaoxing 2 ou 3 cuillerées à soupe de sauce hoisin 2 cuillerées à soupe de sauce d'huître 1/2 cuillerée à café de sel 1/2 de cuillerée à café de poivre gris moulu 4 cuillerées à soupe de sauce hoisin Coût estimé: 10.93Euros€ (1.82€/part)
