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Saute de boeuf aux petits legumes

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Pour 4 personnes

500 gr de boeuf coupes en des

1/2 oignon

sel ,poivre

1cas dhuile

250gr de petits pois

250gr de carottes

250gr (ou moins ) de pommes de terre

Préparation

  • Dans une sauteuse mettre votre viande avec lhuile et laisser dorer ,puis ajouter vos oignons coupes en lanieres . laisser dorer jusquaceque les oignons prennent une jolie couleur (si ca colle ajouter une peu d`eau).
    Ajouter alors vos legumes et couvrir avec un peu ud`eau , laisser mijoter 15a 20 min puis ajouter vos PDT ,laisser cuire jusqua ceque la sauce reduise .

    cest un plat tres facile mais tres bon .

Photos

saute de boeuf aux petits legumes, photo 1
saute de boeuf aux petits legumes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

Questions:






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