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Soupe courge musquée-laitue

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
Une spéciale soupe sédative! Parfaite pour un repas léger le midi!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de courge musquée

100 g de laitue

Préparation

  • Évidez, épluchez et coupez la courge en morceaux.
    Faites cuire les feuilles de laitue avec la courge pendant 20 minutes dans 50 cl d'eau bouillante à feu doux. Mixez le tout.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge





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