Ptitchef

Entremet au chocolats

155 recettes
Recette Entremets : le delice abricots lavande

Entremets : le delice abricots lavande

Dessert moyen 13 heures 1 heure
Ingrédients: LE BISCUIT SACHER: 100 g de chocolat noir 225 g de beurre 150 gr de sucre semoule + 30 gr 40 gr de cacao en poudre non sucré 6 jaunes d'oeufs + 6 bl...
Recette Le gâteau camion de pompiers

Le gâteau camion de pompiers

(5 votes), (2) , (3)
Dessert moyen 4h32m 1265 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau au chocolat : 150 g de chocolat 100 g de beurre 150 g de sucre 1 yaourt nature 375 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique Pou...
Recette Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

(3 votes), (28)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour le crumble aux biscuits au chocolat : 35g de beurre 15g de sucre roux 50g de biscuits au chocolat pour la crème de citron : 75g de beurre 8 cl ...
Recette Cake-bûche tiramisu

Cake-bûche tiramisu

(2 votes), (13)
Dessert facile 15h10m 555 kcal
Ingrédients: Le biscuit : 60 g de sucre glace 40 g de sucre 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 75 g de poudre d'amande 60 g de farine ½ sachet de levu...
Recette Cake pralin-nougat...

Cake pralin-nougat...

(1 vote), (6)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 160 g de sucre un yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile ( isio 4 ) 100 g de pralin en grain 4 grosse...
Recette Bûche au praliné

Bûche au praliné

(5 votes), (1) , (21)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre 80 g de farine 45 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau Pour le sirop : 10 cl d...
Recette Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

(5 votes), (2) , (190)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de pommes caramélisées 20 cl de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 150 g de biscuits nappés de chocolat...
Recette Forêt noire

Forêt noire

(3 votes), (2) , (52)
Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat : 150 g de sucre - 120 g de farine 30 g de maïzena (farine de maïs) 60 g de poudre de cacao 6 gros oeufs 1 paquet de levur...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bûche aux marrons express ww

Bûche aux marrons express ww

(2 votes), (15)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 4 min
Ingrédients: 800 g de marrons en boîte 150 g de chocolat noir 8 cuillères à café de crème liquide à 4% de matière grasse 8 cuillères à café de sucre vanillé 1/2 L...
Recette Tutti frutti

Tutti frutti

(2 votes), (7)
Dessert facile 55 min 443 kcal
Ingrédients: GÉNOISE: 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine tamisée 40 g de maïzena 20 g de beurre fondu BAVAROISE VANILLE: 20 cl de lait 5 cl de crème 75 g de su...
Recette Gâteau tiramisu aux fraises

Gâteau tiramisu aux fraises

(1 vote), (11)
Dessert moyen 30 min 12 min
Ingrédients: Biscuit joconde : 250 g d'oeufs entier 180 g de sucre + 30 g de sucre 100 g de farine 140 g de poudre d'amande 140 g de blancs d'oeuf 80 g de b...
Recette Cheesecake mascarpone et poires

Cheesecake mascarpone et poires

(4 votes), (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Base : 250 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Garniture : 500 g de mascarpone 125 g de sucre 190 ml de crème liquide 6.5 feuilles de gélatine de 2 ...
Recette Creme mascarpone a la cacahuete

Creme mascarpone a la cacahuete

(4 votes), (7)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs+1 blanc 250 g de mascarpone 50 g de crème de cacahuètes 80 g de sucre en poudre Nappage au chocolat type Impérial...
Recette Arlequin..... ou dessert divin

Arlequin..... ou dessert divin

(2 votes), (16)
Dessert facile 2 heures 57 min
Ingrédients: Biscuit Chocolat : 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 2 blancs d’oeufs 100 g + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre Crème Brûlée Vanill...
Recette Cookies et purée d'amandes blanches...

Cookies et purée d'amandes blanches...

(1 vote), (6)
Autre facile 22 min 473 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de cookies : 50 g de beurre salé 60 g de purée d'amandes blanches 1 petit oeuf 130 g de sucre roux 150 g de farine 100 g de chocola...
Recette TIRAMISU ROYAL

TIRAMISU ROYAL

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'?ufs 90 g de noisettes 100 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre Praliné feuilleté : 75 g de chocolat noir 2 càs de café fo...
Recette Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Cheesecake très chic façon forêt noire!8

Dessert facile 20 min 1251 kcal
Ingrédients: 90 g de beurre 200 g de palets bretons 2 cuillères à soupe de sucre roux 500 g de ricotta 200 g de crème fleurette ENTIÈRE et TRÈS FROIDE 3 feuil...
Recette Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Tiramisù brioché, spéculoos-café...

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: quelques tranches de brioches du café froid assez fort 300 g de pâte de spéculoos 500 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1...
Recette L'arlequin

L'arlequin

 
Autre facile 50 min 1131 kcal
Ingrédients: Biscuit Chocolat : 2 oeufs (100 g) 2 jaunes d'oeufs (35 g) 100+20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre 2 blancs d'oeufs (60 g) Crème Br...
Recette Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Blanc-manger coco sur dacquoise aux noix

Dessert facile 40 min 60 min
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 3 oeufs 75 g de sucre 35 g de farine 25 g de cacao non sucré 25 g de beurre Pour le sirop : 100 g de sucre 30 g de rhum...
Recette Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert rhum/coco/ananas ... tel un bavarois

Dessert facile 45 min 55 min
Ingrédients: Pour le Biscuit Dacquois : 2 Blancs d’oeufs 62 g de Sucre Semoule 50 g de Coco râpée 25 g de Sucre Glace 8 g de Farine 15 g de Chocolat à pâtisser Bla...
Recette Créme brésilienne...crépitante!!!

Créme brésilienne...crépitante!!!

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre 1 expresso 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet d'éclats de sucre pétillant...
Recette Us brownie, glace banane express

Us brownie, glace banane express

 
Dessert moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le brownie : 3 tablettes de chocolat à dessert 125 ml de beurre doux 150 ml de sucre 3 oeufs 2 ml d'extrait de vanille 100 ml de farine un sachet...
Recette Reine de saba et crème anglaise light

Reine de saba et crème anglaise "light"

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 125 g de chocolat 60 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 35 g de maïzena Crème anglaise : /2 L lait 1/2 écrémé 15 g de maïzena 50 g de fructose1 5 g ...


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