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Entremet au chocolats

158 recettes
Recette Entremets au chocolat, coeur meringué et feuillantine praliné ou oh la vilaine copieuse

Entremets au chocolat, coeur meringué et feuillantine praliné ou oh la vilaine copieuse

Dessert facile 3 heures 30 min
Ingrédients: Une dacquoise : 3 blancs d’oeufs 100 g d'amande en poudre 100 g de sucre Couche du fond : Fondant au chocolat 200 g de chocolat noir 60 g de beurr...
Recette L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

(6 votes), (2) , (52)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Biscuit chocolat: 4 oeufs répartis comme suit : - 2 oeufs entiers - 2 jaunes - 2 blancs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de ca...
Recette Royal au chocolat ou trianon

Royal au chocolat ou trianon

(6 votes), (1) , (56)
Dessert facile 1h30m 806 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise : 90 g de poudre de noisettes 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre semoule Pour le feuilleté praliné: 200 g de pr...
Recette Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

(4 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 566 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) 5 oeufs (jaunes + blancs) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de cit...
Recette Entremet praline

Entremet praline

(3 votes), (12)
Dessert moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: Le biscuit noisette : 60 g de sucre glace 60 g de poudre de noisette 50 g de farine 1 oeuf 2 jaunes d’oeufs 4 blancs d’oeufs 40 g de sucre semoule Ch...
Recette Verrine de chocolat poire

Verrine de chocolat poire

(2 votes), (1) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir ou au lait 6 oeufs 4 poire en sirop...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 G DE POUDRE D'AMANDES 60 G DE SUCRE 15 G DE FARINE 2 ŒUFS ENTIERS 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: 60 G DE CHOCOLAT NOIR 12...
Recette Trio dacquoise nougatine mousse au chocolat

Trio dacquoise nougatine mousse au chocolat

(1 vote), (2)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1159 kcal
Ingrédients: Pour la Nougatine : 100 g de glucose 100 g de vergeoise 75 g de beurre 100 g d'amandes effilées Pour la dacquoise : 3 blancs d'oeufs 80 g de sucre se...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Plaisir au chocolat, crème d'avocat aux agrumes et bananes caramélisées

Plaisir au chocolat, crème d'avocat aux agrumes et bananes caramélisées

(1 vote), (2)
Sans gluten
Dessert moyen 36 min 522 kcal
Ingrédients: 1 avocat, 1 banane, 4 cl de jus d'orange, 8 cl de jus de citron vert, 20 g de sucre 1 banane, 15 g de beurre, 20 g de sucre 100 g de chocolat, ...
Recette Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

(1 vote), (17)
Dessert moyen 20 min 80 min
Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe cr...
Recette Le chocolat-framboise de christophe felder

Le chocolat-framboise de christophe felder

(1 vote), (7)
Dessert facile 45 min 1062 kcal
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de frambo...
Recette Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

(1 vote), (8)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de marrons Vanille 100 gr de beurre 100 gr de chocolat râpé 100 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 2 jaunes d’oeuf 60 gr de sucre 1 belle pin...
Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

(1 vote), (5)
Dessert facile 1h25m 1040 kcal
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : 120 g de farine 115 g de beurre 70 g de sucre 50 g de noisettes grillées 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 pincées...
Recette Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

(9 votes), (1) , (143)
Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose 50 g farine 25 g de maïzena 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts)...
Recette Creme dessert au chocolat noir facon danette

Creme dessert au chocolat noir facon danette

(8 votes), (3) , (334)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 455 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 100 g de maïzena 100 g de sucre en poudre 1 litre de lait entier 100 g de chocolat noir à 74% de cacao...
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (1) , (19)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...
Recette Forêt noire cranberries ganache chocolat noir.

Forêt noire cranberries ganache chocolat noir.

(6 votes), (1) , (14)
Dessert moyen 35 min 759 kcal
Ingrédients: Pour le génoise au chocolat : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 10 g de cacao amer non sucré 5 g de levure chimique Pour le ganache ch...
Recette Trianon ou royal au chocolat sans crème

Trianon ou royal au chocolat sans crème

(5 votes), (2) , (7)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de pralinoise...
Recette Fondant chocolat pistache

Fondant chocolat pistache

(4 votes), (7)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g + 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g + 20 g de pistaches 50 g de farine 2 oeufs...
Recette Bûche royal au chocolat .

Bûche "royal au chocolat".

(3 votes), (19)
Dessert facile 32 min 838 kcal
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 45 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 1 blancs d'oeufs 20 g de sucre Croustillant praliné: 100 g de pralinoise 60 g de...
Recette Eclairs à la banane, glaçage chocolat et noix caramélisées

Eclairs à la banane, glaçage chocolat et noix caramélisées

(3 votes), (8)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour 10 éclairs de 15 cm de long : La pâte à choux : 30 g de beurre 12,5 cl d'eau 62 g de farine 2 oeufs La crème pâtissière banane : 2 jaunes 30 g d...
Recette Mousse au chocolat aux éclats de daims

Mousse au chocolat aux éclats de daims

(3 votes), (12)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat Milka aux éclats de Daims 2 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

(3 votes), (42)
Dessert facile 20 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait 65 g de pâte de Speculoos 3 oeufs 100 g de chocolat noir 1 sachet d'agar-agar, soit 2 g Sel...
Recette Entremets à la crème de nougat

Entremets à la crème de nougat

(2 votes), (5)
Dessert facile 30 min 4 min
Ingrédients: 15 g de chocolat noir 25 g de pralinoise 30 g de gavottes écrasées 10 cl de crème liquide non allégée 50 g de crème de nougat blanc 1 feuille de géla...


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