Ptitchef

Gâteau à la chantilly

58 recettes
Recette Un fraisier de mars (ou comment faire un fraisier sans fraises)

Un fraisier de mars (ou comment faire un fraisier sans fraises)

(1 vote), (11)
Dessert facile 1h5m 619 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises Tagada 40 cL de crème liquide 6 oeufs ( 3 jaunes et 6 blancs) 12 cuillères à soupe de sucre 150 g de maïzena 1 sachet de levure 6 go...
Recette Charlotte aux mures sauvage

Charlotte aux mures sauvage

(1 vote), (3)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33 bis...
Recette Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

Un 2 chocolats d'anniversaire sur sa dacquoise coco

(1 vote), (14)
Dessert facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de noix de coco 20 g de poudre d'amandes 20 g de farine 40 g de sucre...
Recette Entremet chocolat/noisette

Entremet chocolat/noisette

(1 vote), (7)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée type francine 15 cl de lait 60 g de cacao en pou...
Recette Klug ! le retour

Klug ! le retour

 
Dessert facile 50 min 963 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 500 g de fraises 80 g de sucre Pour la génoise : 200 g de farine 150 g de sucre 60 g de beurre fondu 1 yaourt un sachet ...
Recette Entremet chocolat blanc/cassis

Entremet chocolat blanc/cassis

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena Pour la mousse aux cassis: 1 pot de coulis aux cassis du site Lucien George...
Recette Tambourin aux fraises

Tambourin aux fraises

 
Dessert facile 1h25m 710 kcal
Ingrédients: POUR LA GÉNOISE: 5 gros oeufs 155 g de farine 155 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de kirsh POUR LE PALET GÉLIFIÉ A LA FRAISE: 1 kg de fraises...
Recette Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat

Bavarois noix de coco / chocolat sur croustillant au chocolat

Autre facile 40 min
Ingrédients: Croustillant chocolat : 1 tablette de pralinoise 200 g de biscuits sablés (type Sprits) Bavarois chocolat : 50 g de chocolat noir 3 jaunes d’oeufs 50...
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Menu du jour

Recette Biscuits sablés aux fruits exotiques

Biscuits sablés aux fruits exotiques

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 572 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 135 g de beurre demi-sel 135 g de sucre glace 3 oeufs 135 g de poudre d'amandes 1 zeste de citron 1 gousse de vanille Pour la ga...
Recette Entremet praliné craquant coeur à la pistache

Entremet praliné craquant coeur à la pistache

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 530 kcal
Ingrédients: 1) Dacquoise : 2 blanc d’oeufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 10 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2) La crème brûlée à la pistach...


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