Kebab avec Viande hachée

Pour les amateurs defast food, le kebab est devenu un incontournable. À l'origine, ce plat se prépare à base de viande d'agneau. Aujourd'hui, selon les régions et les chefs cuisiniers, il est possible de déguster du kebab de poulet, de poisson ou de viande de porc. Accompagné de frite, ce délice est à profiter entre ami ou en famille. Le kebab se sert aussi bien sur un plat ou sous forme de sandwich.

Kebab tabei : viande hachée braisée (cuisine perse)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf ou d'agneau hachée 200 g de tomates concassées en boîte (1 boîte) 4 gousse d'ail épluchées et coupées en tranches fines 1...

Kebab maison

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: Galettes de blé Blanc de poulet viande hachée épices Tandouri Salade Tomate Oignon Frites Sauce au choix: samouraï, harissa, mayo, ketchup,...

Baguette kebab

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1/2 baguette 1 steak haché 1 tomate 1/2 oignon émincé quelques feuilles de salade hachée sauce au choix du curry

Tajine de boulettes de boeuf kebab

Plat moyen 50 min 308 kcal

Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...

Kebab kefta

Autre facile 40 min 15 min

Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine de blé dur 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à café de lait en poudre Eau chaude pour pétrir la...

Kabab halabi

Plat facile 8 min 5 min

Ingrédients: pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce...