Ptitchef

Légère avec pain

37 recettes
Recette Le pains burger ultra leger

Le pains burger ultra leger

(11 votes), (3) , (50)
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 65 ml eau tiède 200 ml lait tiède 60 g sucre semoule 45 g huile ou beurre fondu 750 g farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe levure boulangère graines de ...
Recette Gâteau de pain aux fruits (léger)

Gâteau de pain aux fruits (léger)

(2 votes), (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 œuf Miel Toasts grillés Pain rassis ou de la veille (5 grandes tranches de complet/seigle/blanc) Lait d’avoine 4 à 5 cuillères à soupe de lait ...
Recette Pain d?épice léger par conticini

Pain d?épice léger par conticini

(2 votes), (17)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 100g de beurre 10cl de miel 100g de sucre vergeoise 1 oeuf 15 cl de lait ou crème liquide ½ fruit de la passion 100g de farine blanche + 100g de fari...
Recette Pain doré léger aux pommes caramélisées

Pain doré léger aux pommes caramélisées

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 pommes, pelées et coupées en dés 3 oeufs 1½ tasse (375 ml) de lait 3 cuillères ...
Recette Pain de seigle leger aux noix

Pain de seigle leger aux noix

(1 vote), (1) , (8)
Autre facile 2h20m 554 kcal
Ingrédients: 290 ml d'eau 1 cuillère à soupe de noix (ou d'olive) 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g de farine de seigle (T 110 ou T 1...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette C'est l'été, alors pain de courgettes et jambon tout léger

C'est l'été, alors pain de courgettes et jambon tout léger

(3 votes), (1) , (12)
Sans gluten
Autre facile 1h15m 497 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon 4 petites courgettes coupées en rondelles 1 gousse d'ail 2 oeufs 1 noix de beurre 250 g de gouda...
Recette Pain de thon léger aux dés de tomates et aux herbes

Pain de thon léger aux dés de tomates et aux herbes

(2 votes), (1) , (66)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: environ 200 g de thon en conserve égoutté 2 oeufs (jaunes et blancs séparés) 1 à 2 tomates (selon la taille) 50 g de chapelure fine 120 ml de lai...
Recette Pain ultra léger

Pain ultra léger

(4 votes), (7)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche jaune d’oeuf (fa...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

(4 votes), (20)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1 demi...
Recette Recettes pour machine à pain elta ba123: brioche légère

Recettes pour machine à pain elta ba123: brioche légère

(2 votes), (4)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 c à s de fleur d'oranger 1 oeuf 1 citron lavé lait jusqu'à 240 g 1/2 c à c de sel 70 g de sucre roux ou normal 75 g de beurre mou 500 g de f...
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(28 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Pain de mie ultra léger (1)

Pain de mie ultra léger (1)

(1 vote), (10)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g farine 10 cl lait 15 cl crème fraîche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café sucre semoule 1 cuillère à soupe de levure boulangère 2 oeufs ...
Recette Pain complet léger

Pain complet léger

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 g de levure sèche 60 g d'eau tiède 35 g de beurre mou 30 g de sucre 10 g de sel 350 g d'eau 155 g de farine complète 240 g de farine T65 15 g ...
Recette Pain brioché au sirop léger de poires

Pain brioché au sirop léger de poires

Goûter facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure sèche 500 g de farine 1 oeuf + sirop pour avoir 300 g 1 cuillère à soupe de beurre 5 g de sel 3 cuillères à soupe de suc...
Recette Pain d'épices moelleux d'Eryn pour un p'tit déj' léger et épicé

Pain d'épices moelleux d'Eryn pour un p'tit déj' léger et épicé

 
Goûter facile 57 min 296 kcal
Ingrédients: 250 g de farine semi-complète 20 cl de lait demi-écrémé 60 g de sucre roux 150 g de miel liquide 1 sachet de levure 1 cuillère à café de bicarbonate ...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de lég...
Recette Tiramisu tatin de pommes et pain d'épices au léger parfum d'amandes

Tiramisu tatin de pommes et pain d'épices au léger parfum d'amandes

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre + 40 g pour caraméliser les pommes 250 g de mascarpone 2 petits suisses 4 pommes 30 g de beurre salé 4 tranches de pain d'épi...
Recette Spirales de pain léger aux olives et citron confit

Spirales de pain léger aux olives et citron confit

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 à 200 g de farine blanche 1 yaourt nature 1 oeuf entier 1/2 cuillère à café de sel 1/4 de levure chimique Quelques olives vertes dénoyautées 1/4 ...
Recette Petits pains au lait légers : à refaire, à rerefaire

Petits pains au lait légers : à refaire, à rerefaire

Autre facile 4 heures 12 min
Ingrédients: 40 g de lait tiède 7 g de levure de boulanger 250 g de farine 40 g de sucre 10 g de sel 100 g de lait 30 g de beurre une cuillère à soupe de fleur d'...
Recette Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (bio) 1 cu...
Recette Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

Verrines de tiramisu léger au pain d'épices et à la ricotta

 
Dessert facile 45 min 255 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 30 g de sucre en poudre 10 cl de crème légère 3 tranches de pain d'épices très fines coupées dans...
Recette Pain brioché léger

Pain brioché léger

Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 145 ml d'eau 47,5 g de lait en poudre 10 g de sucre 1/2 cc de sel 27,5 g de beurre 250 g de farine spéciale pain au lait ou brioché 1 petite cc...
Recette Brioche au yaourt sans lait (légère)

Brioche au yaourt sans lait (légère)

(2 votes), (30)
Goûter moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 50 g de beurre ou de margarine 22 g...
Recette Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

(3 votes), (17)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 jaunes d’oeufs 20 g de levure du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de rhum ou 2 cuillères à soupe de rhum ...
Recette Pain de son d'avoine

Pain de son d'avoine

(1 vote), (10)
Autre facile 50 min 503 kcal
Ingrédients: Pour 1 pain: 20 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1/2 yaourt 300 g de son d'avoine 1 cuillère à café de sel...


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