Ptitchef

Pain doré léger aux pommes caramélisées

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 cuillères à soupe de beurre

4 cuillères à soupe de cassonade

4 pommes, pelées et coupées en dés


1½ tasse (375 ml) de lait

3 cuillères à soupe de sucre

8 tranches de pain aux raisins

Préparation

  • Faire dorer les pommes au beurre dans une poêle, les saupoudrer de cassonade et les laisser caraméliser un peu pour obtenir une belle coloration.
  • Déposer les pommes caramélisées dans un plat à manqué rectangulaire beurré.
  • Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, le lait et le sucre.
  • Tremper les tranches de pain une à une dans le mélange d’œufs jusqu'à ce qu'elles absorbent le liquide.
  • Déposer les tranches de pain sur les pommes en une seule couche.
  • Glisser le plat dans un four préchauffé 190 °C (375 °F) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d’œufs soit cuit.
  • Servir en faisant basculer le pain doré, les pommes sur le dessus.

Photos

Pain doré léger aux pommes caramélisées, photo 1
Pain doré léger aux pommes caramélisées, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Pain doré au four
Pain doré au four
6 parts
50 min
moyen
Recette Pain doré à l'orange
Pain doré à l'orange
6 parts
10 min
facile
4.7 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Pain d'épices moelleux
Pain d'épices moelleux
6 parts
45 min
facile
4 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez