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Macaron avec amande, semoule

38 recettes
Recette Macaron aux speculoos

Macaron aux speculoos

(3 votes) , (19)
Autre facile 23 min 1184 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 45 g de sucre semoule 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 50 g de crème Un paquet de biscuits spéculoos...
Recette Le macaron géant du premier mai

Le macaron géant du premier mai

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 729 kcal
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 100 g de sucre semoule 25 ml d'eau 2 blancs d'oeufs...
Recette Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise

Mon gros macaron à la fraise et sa ganache montée à la pralinoise

(1 vote) , (2)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 ml d'eau 200 g de sucre semoule 2 x 75 g de blancs d’oeufs , soit au total 150 g ce qui fait 4 blan...
Recette Coque de macaron a la pistache

Coque de macaron a la pistache

 
Sans gluten
Autre facile 22 min 833 kcal
Ingrédients: 225 g de sucre glace 125 g d'amandes en poudre 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 1 cuillère a café d'arôme de pistache quelques gouttes de colo...
Recette Macarons bicolores ganache vanille

Macarons bicolores ganache vanille

(25 votes) , (5) , (249)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la ganache montée : 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de miel 1 cuillère à soupe de ...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(43 votes) , (9 commentaires)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Macarons fluff et sucre pétillant

Macarons fluff et sucre pétillant

(3 votes) , (30)
Dessert moyen 1 heure 12 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf ou 40gr de blanc d’oeufs liquide Protegg 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 pointe de couteau de co...
Recette Biscuits secs : macarons

Biscuits secs : macarons

(2 votes) , (20)
Sans gluten
Apéritif facile 18 min 618 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc d'oeufs 200 g sucre semoule 250 g de poudre d'amande...
Recette Macarons chocolat blanc et framboises

Macarons chocolat blanc et framboises

(2 votes) , (23)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: Ingrédients pour la meringue italienne : 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g+60 g de blancs d’oeufs (60 g de blancs correspond environ...
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Menu du jour

Recette Macarons mojito à la meringue italienne

Macarons mojito à la meringue italienne

(1 vote) , (52)
Dessert moyen 58 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 120 grammes de blancs d’oeufs (2 fois 60 grammes) 150 grammes de poudre d'amande 150 grammes de sucre glace 50 grammes d'eau 15...
Recette Macarons aux blancs d'oeufs séchés

Macarons aux blancs d'oeufs séchés

(1 vote) , (1) , (3)
Sans gluten
Goûter facile 31 min 305 kcal
Ingrédients: 15 g de blancs d'oeufs séchées 100 g d'eau 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre semoule 1 pointe de couteau de colorant en ...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(13 votes) , (2 commentaires)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Macarons

Macarons

(1 vote) , (1) , (19)
Sans gluten
Autre facile 30 min 915 kcal
Ingrédients: 125g de sucre glace 125g de poudre d'amande 3 blancs d'oeuf 125g de sucre semoule...
Recette Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....

Masterclass pierre hermé, mon rêve et surtout sa recette des macarons au chocolat....

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Autre facile 55 min 508 kcal
Ingrédients: Pour 20 Macarons : Pour la Ganache : 140 g de crème fraîche liquide 170 g de chocolat Porcelana 70% (pour moi, du Barry de Saint Domingue) 23 g de beu...
Recette Ateliers macarons avec christophe felder

Ateliers macarons avec christophe felder

(1 vote) , (18)
Autre Difficile 1 heure 35 min
Ingrédients: 1) Les coques 200 g de sucre glace 200 g de poudre d'amande 200 g de sucre semoule 2 fois 75 g de blancs d'oeufs (environ 5) Colorant jaune 2) Crème ...
Recette Macarons café

Macarons café

(26 votes) , (2) , (971)
Dessert moyen 32 min 490 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace 62,5 grammes de sucre semoule (2 fois) 90 grammes de blanc d’oeuf (tem...
Recette Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

(3 votes) , (31)
Plat moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de colorant...
Recette Macarons beurre de cacahuète

Macarons beurre de cacahuète

(3 votes) , (1) , (22)
Dessert Difficile 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour les coques de macarons 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de colorant jaune Un peu de...
Recette Macarons melon menthe

Macarons melon menthe

(2 votes) , (31)
Dessert moyen 4 heures 15 min
Ingrédients: Pour les macarons : 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 200g de sucre semoule 5cl d'eau 2x75g de blancs d'oeufs Colorant orange Pour ...
Recette Mes premiers macarons salés

Mes premiers macarons salés

(1 vote) , (5)
Autre facile 1 h 5 m 1284 kcal
Ingrédients: Les coques: 250 g de poudre d'amande 450 g de sucre glace 200 g de blanc d’oeufs 50 g sucre semoule 20 g de curry La garniture: 6 petits avocats -1 ...
Recette Macarons menthe et citron vert

Macarons menthe et citron vert

(1 vote) , (15)
Autre facile 1 h 5 m 370 kcal
Ingrédients: Pour 30 petits macarons: Coques: 3 blancs vieillis 210 g de sucre glace 125 g d'amande 30 g de sucre semoule, colorant vert Ganache: 100 g ...
Recette Macarons à ma ganache de pâte à tartiner spéculoos

Macarons à ma ganache de pâte à tartiner spéculoos

(1 vote) , (33)
Dessert moyen 2 h 13 m 340 kcal
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de color...
Recette Macarons: coques café, ganache chocolat-baileys et coques café fourrage confiture de lait

Macarons: coques café,ganache chocolat-baileys et coques café fourrage confiture de lait

(1 vote) , (23)
Goûter facile 45 min 46 min
Ingrédients: Pour les macarons : 185 g de poudre d'amandes 185 g de sucre glace 30 g de café soluble Nescafé (Espresso pur arabica) 200 g de sucre semoule 40 g d'e...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Recette Macarons passion-curd

Macarons passion-curd

Dessert moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de colorant ...
Recette Macarons chocolat blanc et praliné

Macarons chocolat blanc et praliné

Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Blancs d’oeufs 100 g Vergeoise brune 8 g Sucre semoule 53 g Sucre glace 182 g Poudre d'amande 106 g Colorant (noisette) Ganache Praliné : Chocolat b...


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