Maki avec concombre

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Le maki est un plat japonais souvent servi avec des sushis dans les restaurants japonais. Il s'agit d'un rouleau d'algue nori séchée qui entoure du riz farci de poissons crus ou de légumes. Le maki existe donc en version saumon concombre, thon rouge avocat ou encore à l'omelette japonaise. Les makis se mangent avec une sauce soja salée, une pointe de wasabi et des feuilles de gingembre mariné.

Recette Makis de concombre

Makis de concombre

Entrée facile 35 min 17 kcal
Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz
Recette Makis au saumon et au concombre

Makis au saumon et au concombre

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé en tranches Morceaux de concombre de 2,5 cm long coupés ensuite en quartiers fins Environ 250 g de riz rond 4 feuilles...
Recette Maki de concombre au merlu

Maki de concombre au merlu

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre bio 1 boite de filet de merlu au naturel (90g) 1 oeuf cuit dur 3cs de mayonnaise 1cc de moutarde douce au curcuma poivre fleur de sel...