
Gateau au chocolat et aux michokos
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 20 cl crème liquide 200 g de chocolat 80 g de sucre en poudre 25 michokos sucre...
Qui n'a pas eu l'occasion de déguster des bonbons Michoko pendant sa jeunesse ? Un savant mélange de chocolat et de caramel, le tout couvert par une coque dure chocolatée, voilà comment se présente cette friandise vieille de plusieurs dizaines d'années. Les plus créatifs n'hésiteront pas à s'en servir dans des recettes de desserts, afin d'agrémenter leurs oeuvres culinaires de la saveur des Michoko. Des verrines peuvent être parfumées par le célèbre bonbon, mais aussi des gâteaux, cakes, muffins ou biscuits, qui hériteront de ce goût ancestral chocolaté et caramélisé, très représentatif de cette gourmandise. Et pourquoi ne pas tenter de confectionner les siens, en trouvant une recette de Michoko ?