Caillettes de foie PrécédentSuivant Platmoyen1 h 33 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un bon goût de foie, pas grasses et surtout très moelleuses. Impossible d'y résister. Ingrédients 4 400 g de foie de porc 800 g de gorge de porc 1 belle poignée d'épinards ( ou de feuilles de blettes ) 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel poivre 4 épices bouillon ( du bouillon de jarret de veau au congélateur ) crépine
