Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Ajouter son blog
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Mes recettes déposées
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
Twitter
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Fromage
Partons en pique nique
EBOOKS Ptitchef
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recherche avancée
Home
Recettes
Recettes légères
Fusilli aux brocoli à la crème de parmesan
Fusilli aux brocoli à la crème de parmesan
Plat
2
parts
10 min
15 min
facile
346 Kcal
(3.7/5 - 3 votes)
290
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
2
100-120 g de pâtes (de votre choix)
2 petites têtes de
brocolis
2 gousses d'
ail
35 g de
parmesan
râpé
1 dl de bouillon de
légumes
2 dl de demi-crème
sel
poivre
Coût estimé:
1.9
Euros
€
(0.95€/part)
Préparation
Faire cuire les pâtes al dente, ajoutez une goutte d'huile d'olive et réserver.
Découper les brocolis en petits bouquets, les laver et réserver, peler et hacher l'ail finement.
Dans un wok, mettre une cs d'huile d'olive, faire chauffer et faire revenir l'ail 1-2 minutes.
Ajoutez ensuite les brocolis et mélangez régulièrement
pendant 3 minutes.
Ajoutez ensuite le bouillon et laisser évaporer.
Une fois le brocoli prêt et croquant, réserver le à part.
Dans le même wok, verser la crème et le parmesan.
Faire bouillir et assaisonner, la crème va épaissir avec le parmesan.
Remettre les brocolis dans le wok, ajoutez les pâtes al dente.
Mélanger bien le tout pour le réchauffer et c'est prêt.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Croquettes de brocoli
C
Coup' Faim
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories:
346Kcal
Glucides:
40.7g
Lipides:
10.2g
Gras sat.:
6g
Protéines:
19.5g
Fibres:
4.6g
Sucre:
3.4g
ProPoints:
9
SmartPoints:
11
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Fusilli aux courgettes, un bonheur de pâtes !
1
parts
25 min
facile
3 / 5
Fusilli aux crevettes, pancetta et tomates séchées
4
parts
20 min
facile
5 / 5
Fusilli épinard tomate pecorino romano parmesan
4
parts
20 min
moyen
5 / 5
Croquettes de brocoli
5
parts
40 min
facile
4.3 / 5
Tortellinis au parmesan, jambon et basilic
2
parts
2 h 5 m
moyen
4.4 / 5
Galettes de chou-fleur et brocoli au curry
6
parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recettes
Legere
Parmesan
Pates
Brocoli
Fusilli
Recettes légère de pates
Recette au parmesan et pâtes
Recette aux brocolis et parmesan
Pâtes aux brocolis
Legumes
Gambas recettes
Rouelle de porc en cocotte
Rotie de porc
Recettes de pigeon
Recettes de thon rouge
Recettes calamar
Recettes filet de julienne
Cuisse de lapin au four
Paella poulet
Paupiette de porc au four
A lire également
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!
Dossiers
Ces recettes bluffantes pour l'apéritif (sans se prendre la tête) !
Cette astuce de présentation va sauver votre repas !
Elles ont inventé le premier oeuf sans poule (et on dirait un vrai) !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Salade de riz et thon
Plat
Galettes de courgette et feta
Dessert
Vols au vent framboises et mascarpone
Voir les menus
Imprimer
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Pourquoi ne pas préciser quel riz faut il prendre pour chaque recette ?
2 réponse(s)
Bonjour, je suis très tentée par la recette mais je n'ai pas d'origan par quoi puis-je le remplacer?
2 réponse(s)
Bonjour, je n'ai pas de dattes, je peux les remplacer par quel ingrédient?
Répondre à la question
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Tous les jours
De temps en temps
Pas souvent
Pas du tout
Votez