Faire revenir à feu doux l'ail et l'échalote hachés.
Ajouter le vin blanc et poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation. Mélanger la chapelure, le persil, le jus de citron, et les échalotes. saler et poivrer. Déposer une fine couche d'huile d'olive au fond d'un plat.
Napper les filets de pâte. Enfourner 10-15 min à 180 C.
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Marphyl tu es pathétique, c'est un nom commercial donné par FINDUS à cette recette pour faire référence aux grandes sauces classique à base de vin, on te demande juste de réaliser la recette, pas de la décortiquer.
Vous nous em...... avec vos histoire alcool pas alcool ! Vin ou vinaigre il y a de l'alcool qui s’évapore de toute façon à la cuisson. Bobd à raison. Marphyl ... il n'y a pas de vin blanc bordelais ?
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Commentaires des membres (20):
Marphyl tu es pathétique, c'est un nom commercial donné par FINDUS à cette recette pour faire référence aux grandes sauces classique à base de vin, on te demande juste de réaliser la recette, pas de la décortiquer.
EXCELLENT
Vous nous em...... avec vos histoire alcool pas alcool ! Vin ou vinaigre il y a de l'alcool qui s’évapore de toute façon à la cuisson. Bobd à raison. Marphyl ... il n'y a pas de vin blanc bordelais ?
Déjà fait cette recette que je vais refaire demain...très bon et tellement simple !
Facile à faire est trés bon suivi exactement la recette à refaire. Merci
Très bon
Très bonne recette, rapide, appréciée à l unanimité. A refaire. Syl
J'ai bcp aimé c'était très bon
A LA BODELAISE SE REALISE TOUJOURS AU VIN ROUGE SINON C'EST DU POISSON AU VIN BLANC.....
Excellent, j'ai rajouter de la crème fraiche . La prochaine fois je rajouterai des rondelles de chorizo et quelques épices.