Poule - page 2

35 recettes
Recette Sablé à la cannelle, glaçage lait de poule

Sablé à la cannelle glaçage lait de poule

Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour une 100e de sablés 1 plaquette de beurre ramolli et grossièrement haché 215 g de sucre 2 oeufs 5 cuillères à café de cannelle 600 g de farine...
Recette Bouchée à la reine façon mamou

Bouchée à la Reine façon Mamou

Plat facile 55 min 3 min
Ingrédients: 2 poules 2 navets 2 carottes 1 poireau 1 oignon Bouquet garni Gros sel et poivre en grains 3 litres d'eau 1 kg filet de dinde 1 kg escalopes de...
Recette Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

Poule des Iles à la cocotte minute

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau pommes de terre (facultatif)
Recette Quand je n'ai rien à dire... (poule au riz)

Poule au riz

Plat facile 20 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 1 petite poule 4 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3-4 verres de...
Recette Poule au pot, au riz, et à l'estragon

Poule au pot au riz et estragon

Plat facile 1 h 30 m 455 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 verres de riz un bouquet garni 3 branches d'estragon 2 oignons 25 cl de crème soja 2 jaunes d’oeufs parmesan sel et poivre

Galantine poule en gelée

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule à bouillir 1 poignée de feuilles de céleri 1 pincé de muscade 1 1/2 cuillère à thé d'épices de Provence 1 gros oignons 1 gousse d'ail 1...

Couscous agneau et poule

Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule 4 tranches de gigots d'agneau 1 oignon 2 carottes 2 courgettes 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) 2 tomates 1 navet 250 g courge 2...

Crème d'oignon à la ciboulette

Entrée facile 16 min 213 kcal
Ingrédients: 500 g d'oignons 1 pomme de terre 600 ml de bouillon de poule 10 cl de crème d'huile d'olive ciboulette sel poivre

Poule faisane aux marrons et choux de Bruxelles

Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 2 belles poules faisane 8 fines tranches de lard pour barder les poules 1 bouillon cube de volaille 150 g de beurre 1 carotte 1 branche de céleri...

Poule au pot farcie à la moelle et aux panais

Plat facile 3 h 15 m 901 kcal
Ingrédients: 1 poule 200 g de moelle (environ 2 kg d'os) 2 panais 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 poireau coupé en rondelles 1 carotte coupée en petits...

Poule au pot à la polonaise

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 poule ou poulet fermier en morceaux 4 carottes 1-2 pannés Persil Navet ¼ de chou frisé pâte maison