Poule

35 recettes

Poule au blanc normande

(9 votes), (1) , (54)

Plat moyen 2 h 15 m 1222 kcal

Ingrédients: 1 poule fermière de préférence 1 oignon 4 carottes 4 navets 4 blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 bouquet garni Pour la sauce : 40g de beurre...

Poule au pot facon grand-mere

(7 votes), (2) , (57)

Plat facile 1 h 25 m 1329 kcal

Ingrédients: 1 poule 4 carottes 4 navets 1 petit morceau de choux verts 1 morceau de rutabaga 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 3 verts de poireaux...

La poule au pot

(7 votes), (1) , (44)

Plat moyen 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 poule de 2kg minimum vidée mais dont vous aurez gardé le foie 12 carottes 6 blancs de poireaux ou 3 s'ils sont gros 6 navets 3 branches de...

Poule au riz-sauce au curry

(4 votes), (1) , (23)

Plat facile 15 min 56 min

Ingrédients: 1 poule 2 carottes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 300 g de riz Sel et poivre Pour la sauce curry : 50 g de beurre 3...

Poulet facon poule au pot

(3 votes), (1) , (10)

Plat facile 1 h 15 m 211 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poireau 8 carottes 1 clou de girofle 2 litres d'eau 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 feuilles de laurier 1 cuillère à...

Quand les membres de l'équipe vous partagent leur meilleur menu de Pâques

(36 votes)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Lait de poule à la camomille et miel de romarin

(2 votes), (3)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: Une petite poignée de camomille matricaire séchées bio 50 ml de lait bio 1 oeuf bio 2 cuillères à soupe de miel de romarin

Poule au pot

(2 votes), (1) , (29)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 poule plus ou moins grosse selon le nombre de convives 1 oignon 1 poireau 1 ou 2 branches de céleri 1 chou vert frisé plus ou moins gros 1...

Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 1 branche de céleri 2 petits navets 1 oignon 2 cuisses de poulet coupées en deux 80 g de quinoa Laurier, thym, sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poule au vin de savoie et girolles

(1 vote), (2)

Plat facile 16 min 1019 kcal

Ingrédients: 1 grosse poule 2 oignons émincés 40 g de girolles sèches 35 cl de crème liquide 40 cl de vin de Savoie 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc 2...

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

(1 vote), (4)

Plat facile 40 min 787 kcal

Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de...

Toutes les recettes de Ptitchef pour Pâques

(13 votes)

Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et...

Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

(1 vote), (8)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre

Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

(1 vote), (25)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau

Poule aux olives

(32 votes), (4) , (653)

Plat moyen 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 poule fermière 1 gros paquet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 carottes 2 cs de concentré de tomates sel poivre 1 cs de farine bouquet garni...

Poule au riz à la sauce poulette

(18 votes), (3) , (116)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 1 poule de 1,2 kg 1 carotte, 1 poireau, 3 petits navets 1 bouquet garni 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 verres de riz blanc Sel et Poivre...

Poule marengo aux trompettes

(6 votes), (3) , (346)

Plat facile 1 h 25 m 1060 kcal

Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1...

Poule au pot

(6 votes), (3) , (54)

Plat facile 40 min 848 kcal

Ingrédients: 1 Poule 2 Oignons 4 Poireaux 4 Carottes 5 Navets Celeri Laurier Persil Gros sel et poivre Riz Huile Sauce blanche

Lait de poule

(4 votes), (2) , (39)

Dessert facile 25 min 218 kcal

Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre semoule 75 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau 1 beau ruban de zeste d'orange ou de citron 2 cuillères à soupe de...

Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

(2 votes), (39)

Plat facile 50 min 3 heures

Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou deux...

Poule au pot et sa sauce legere

(1 vote), (1) , (19)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...

Kabsa au poule/ ?????? ???????

(1 vote), (1)

Plat facile 30 min 493 kcal

Ingrédients: un petit poulet riz poivre 6 clous de girofle 15 grains de cardamone sel safran (cha3ra)

Potée, pot au feu et autre poule au pot

(1 vote), (30)

Plat facile 1 heure 2 heures

Ingrédients: 1 palette demi-sel 4 saucisses de Toulouse 4 pommes de terre 4 carottes ½ chou frisé 2 poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel et poivre...