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Poule

46 recettes
Recette Poule au riz à la sauce poulette

Poule au riz à la sauce poulette

(15 votes), (2) , (66)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poule de 1,2 kg 1 carotte, 1 poireau, 3 petits navets 1 bouquet garni 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 verres de riz blanc Sel et Poivre ...
Recette Poule au blanc normande

Poule au blanc normande

(8 votes), (1) , (33)
Plat moyen 2h15m 1222 kcal
Ingrédients: 1 poule fermière de préférence 1 oignon 4 carottes 4 navets 4 blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 bouquet garni Pour la sauce : 40g de beurre 3...
Recette La poule au pot

La poule au pot

(7 votes), (1) , (34)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule de 2kg minimum vidée mais dont vous aurez gardé le foie 12 carottes 6 blancs de poireaux ou 3 s'ils sont gros 6 navets 3 branches de céle...
Recette Lait de poule à la camomille et miel de romarin

Lait de poule à la camomille et miel de romarin

(2 votes)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une petite poignée de camomille matricaire séchées bio 50 ml de lait bio 1 oeuf bio 2 cuillères à soupe de miel de romarin...
Recette Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

Bouillon de poule aux deux choux et coquillettes

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1/2 chou vert 2 choux raves 3 pommes de terre 200 g de coquillettes 1 cuillère à café d'harrissa en poudre 1 étoile de badiane 1...
Pâques : les 6 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 6 menus de l'équipe Ptitchef !

(33 votes), (14 commentaires)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Joyeux noël, lait de poule ou eggnog ou comment s'assurer que le père noël passera!!!

Joyeux noël, lait de poule ou eggnog ou comment s'assurer que le père noël passera!!!

(1 vote), (2)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 2 tasses de lait 1/4 de tasse de sucre 1 pincée de sel quelques clous de girofle 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1/4 de cuillère à thé...
Recette Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

Poule au pot à l'ancienne et sauce à la moutarde

(1 vote), (21)
Plat facile 50 min 3 heures
Ingrédients: 1 petite poule 800 g de carottes des sables 300 g de navets 4 poireaux (des minis) 1 oignon piqué de 2 clous de girofle sel poivre blanc 1 ou de...
Recette Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

Ravioles du dauphiné au bouillon de poule.

(1 vote), (2)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 240 g de ravioles du Dauphiné 3 cubes de bouillon de poule 75 cl d'eau coriandre poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

Poule des iles, recette rapide à la cocotte minute

(1 vote), (20)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poule ou 1 coq en morceaux 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe de curry 1 pomme 1 banane 1 verre d'eau...
Recette Poule aux olives

Poule aux olives

(34 votes), (4) , (650)
Plat moyen 15 min 90 min
Ingrédients: 1 poule fermière 1 gros paquet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 carottes 2 cs de concentré de tomates sel poivre 1 cs de farine bouque...
Toutes les recette de Ptitchef  pour Pâques

Toutes les recette de Ptitchef pour Pâques

(11 votes)

Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs ! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et...

Recette Poule au pot qui rechauffe

Poule au pot qui rechauffe

(11 votes), (2) , (266)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: poule de 1,5 kg 1 oeuf entier 200 g de mie de pain rassis 25 g de persil 50 g de jambon de Bayonne 200 g de chair à saucisse ...
Recette Poule au pot

Poule au pot

(7 votes), (3) , (38)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Poule 2 Oignons 4 Poireaux 4 Carottes 5 Navets Celeri Laurier Persil Gros sel et poivre Riz Huile Sauce blanche...
Recette Poule marengo aux trompettes

Poule marengo aux trompettes

(6 votes), (3) , (341)
Plat facile 1h25m 1054 kcal
Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1 ...
Recette Lait de poule

Lait de poule

(3 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 80 g de sucre semoule 75 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau 1 beau ruban de zeste d'orange ou de citron 2 cuillères à soupe d...
Recette Poule au pot

Poule au pot

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 poule plus ou moins grosse selon le nombre de convives 1 oignon 1 poireau 1 ou 2 branches de céleri 1 chou vert frisé plus ou moins gros 1 grosse ...
Recette Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

Bouillon de poule au quinoa, spécial détox

(3 votes), (3)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 1 branche de céleri 2 petits navets 1 oignon 2 cuisses de poulet coupées en deux 80 g de quinoa Laurier, thym, sel et poivre...
Recette Poule au riz-sauce au curry

Poule au riz-sauce au curry

(2 votes), (16)
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 1 poule 2 carottes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 300 g de riz Sel et poivre Pour la sauce curry : 50 g de beurre 3 c...
Recette Poule au pot facon grand-mere

Poule au pot facon grand-mere

(1 vote), (17)
Plat facile 1h25m 1329 kcal
Ingrédients: 1 poule 4 carottes 4 navets 1 petit morceau de choux verts 1 morceau de rutabaga 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 3 verts de poireau...
Recette Kabsa au poule/ ?????? ???????

Kabsa au poule/ ?????? ???????

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 30 min 493 kcal
Ingrédients: un petit poulet riz poivre 6 clous de girofle 15 grains de cardamone sel safran (cha3ra)...
Recette Potage plat complet à la poule

Potage "plat complet"à la poule

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule 5 poireaux 4 carottes 2 branches de céleri quelques p de terre sel et poivre 1 feuille de laurier...
Recette Poule au vin de savoie et girolles

Poule au vin de savoie et girolles

Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 grosse poule 2 oignons émincés 40 g de girolles sèches 35 cl de crème liquide 40 cl de vin de Savoie 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc 2 jaune...
Recette La poule au pot du bon roi henri.

La poule au pot du bon roi henri.

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: un oignon un clou de girofle bouquet garni. carottes, des poireaux, des navets et une branche de céleri. Saler et poivrer du riz un jaune d’oeuf ...
Recette Bouillon de poule à l'américaine

Bouillon de poule à l'américaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé 4...
Recette Poulet facon poule au pot

Poulet facon poule au pot

 
Plat facile 1h15m 213 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poireau 8 carottes 1 clou de girofle 2 litres d'eau 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 feuilles de laurier 1 cuillère à caf...


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