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Ravioli maison
13 recettes (48 votes), (9) , (1651)
Plat moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 1 c. à soupe d’huile d’olive 200 g de ricotta 1 poignée de feuilles de basilic 2 tranches de jambon fumé sauce tomate (m...
(13 votes), (3) , (350)
Plat moyen 2 heures 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250g de farine de blé dur 2 oeufs un peu d'eau pour assouplir la pâte 1 pincée de sel Pour la farce : 300g de steack haché...
(3 votes), (2) , (229)
Plat moyen 2h12m 918 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pâte : 700 gr de farine 5 oeufs Eau tiède Pour la farce : 500 gr de ricotta ( ou de la brousse..) 1 grosse conserve d’épinard e...
(3 votes), (10)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel La farce : 1 boite de coeurs d'artichauts 150 g de ricott...
(2 votes), (13)
Plat facile 27 min 741 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 4 oeufs sel poivre 1 verre d'eau Pour la farce : 2 blancs de poulet poivre vert sel 115 g de fromage de chèvre 1 gros...
(68 votes), (21 commentaires)
Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...
(2 votes), (12)
Plat facile 20 min 220 kcal
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de lait...
(1 vote), (3)
Autre facile 60 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte fraîche : 150 g de semoule de blé fine 350 g de farine blanche 5 oeufs battus en omelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
(1 vote), (11)
Autre facile 20 min 646 kcal
Ingrédients: 270 g de farine châtaignes, figues et noisettes 3 oeufs 250 g de ricotta 10 tomates séchées coupées en petits morceaux 10 tranches de viande des gris...
(7 votes), (26)
Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: la pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel la farce : 1 grosse aubergine ( ou 2 moyennes) 100 g de r...
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 400 gr de farine blanche non blanchie ou de farine d’épeautre 4 oeufs 5 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à café d’eau Farce à l’ail des...
(15 votes), (2 commentaires)
L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !
Plat facile 1 heure 3 min
Ingrédients: 400 g de farine 4 oeufs 30 ml d'huile d'olives 30 ml d'eau 2 pincée de sel Farce : 2 tranches de filet mignon cuites 2 tranches de steak cuites 4 tr...
Plat facile 35 min 2 min
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de semoule de blé dur 3 oeufs une pincée de sel Pour la farce : 150 g de ricotta 150 g de jambon blanc 30 g de parmesan sel et...
Plat facile 35 min 673 kcal
Ingrédients: pour les raviolis: 100g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de basilic finement haché un peu d'eau pour la farce au potiron: 250g potiron cuit 150g d...
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