Recette d'haricots-azuki 33 recettes

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Les haricots azuki sont des légumineuses. Ces graines rouges viennent d'Orient où elles sont très utilisées en cuisine. Au Japon, pays de la longévité, on en fait des desserts fondants. Appréciés depuis longtemps des végétariens, ils forment un plat complet et nutritif associés à des céréales. Délicieux en salade de riz, les saveurs douces et épicées d'un curry de haricots azuki au lait de coco plairont également à la plupart.

Recette Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

(4 votes)
Platfacile75 min50 min
Ingrédients: Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : - 1 bol d'azukis secs - 3 feuilles de sauge - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillè...
Recette Haricots azukis

Haricots azukis

(38 votes), (6)
Platfacile15 min40 min
Ingrédients: - 180 g d'azukis, soit l'équivalent d'une mesure à riz - 1 demi oignon - 1 gousse d'ail - 1 rondelle de gingembre - 1 demi cuil. à café de curcuma - ...
Recette Galette végétale aux flocons d'avoine et d'azukis

Galette végétale aux flocons d'avoine et d'azukis

(5 votes), (1)
Autremoyen30 min5 min
Ingrédients: 60 g (1/2 cup) de flocons d'avoine 60 g (1/2 cup) de flocons d'azukis doubler le volume de flocons réunis en lait 2 échalotes 1 carotte 80 g (2,8...
Recette Gâteau aux azukis

Gâteau aux azukis

(2 votes), (1)
Autrefacile20 min22 min
Ingrédients: - 100 g de flocons d'azukis - 100 g de sucre roux - 150 g de lait d'amandes - 50 g de purée d'amandes - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de rhum ...
Recette Gâteau à la pâte d'azuki

Gâteau à la pâte d'azuki

(2 votes)
Dessertfacile25 min40 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 80 g de sucre roux en poudre - 200 g de tsubuan (pâte de haricots rouges sucrée) - 80 g de beurre doux (ou margarine végétale) - 100 g de ...
Recette Fondant à la pâte d'azukis vanillée

Fondant à la pâte d'azukis vanillée

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Autremoyen231 kcal1 heure
Ingrédients: - 150 g d'haricots azukis - 150 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de fromage blanc 40% mg ou 125 gr de beurre demi sel fondu - 2 cuillères à soupe de farin...
Recette Galettes végétales aux azukis

Galettes végétales aux azukis

(5 votes)
Autrefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 tasse d'azukis* cuits - 1 oignon - 1 tasse 1/2 de flocons de céréales (avoine, riz, seigle, quinoa, ...) - 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Recette Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

(4 votes)
Platfacile20 min70 min
Ingrédients: - 300 g de haricots secs - eau - sucre de canne ou autre édulcorant...
Recette Fondant au chocolat et haricots azukis

Fondant au chocolat et haricots azukis

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile286 kcal50 min
Ingrédients: - 500 g de haricots azukis confits, recette ici - 100 g de chocolat noir à 70 % - 3 oeufs - 50 g d'huile d'olive...
Recette Fondant azuki [haricots rouges]

Fondant azuki [haricots rouges]

(3 votes)
Dessertfacile10 min45 min
Ingrédients: Pour la pâte de haricots : - 150 g d'azuki - 150 g de sucre - eau Pour le fondant : - 4 oeufs - 500 g de pâte de haricots rouges - 125 g de beurre ...
Recette Tsubuan (pâte d'azuki sucrée)

Tsubuan (pâte d'azuki sucrée)

(3 votes)
Autrefacile30 min20 min
Ingrédients: - 150 g d'azuki (haricots rouges) - 150 g de sucre - eau...
Recette ~fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

~fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

(1 vote)
Autrefacile15 min35 min
Ingrédients: - 200 g d'azuki - 125g de fromage blanc 0% - 2 cuillère à soupe de farine - Une cuillère à soupe de vanille liquide - 2 oeufs - 3 cuillère à soupe de ...
Recette Flapjacks aux myrtilles et flocons d'azuki..

Flapjacks aux myrtilles et flocons d'azuki..

Autrefacile10 min15 min
Ingrédients: - 60 g de flocons d'avoine - 65 g de flocons d'azuki - 30 g de sucre rapadura - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 35 g de myrtilles séché...
Recette Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Autrefacile10 min20 min
Ingrédients: - 140 g de farine de riz - 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten - 60 g de sucre - 80 g de flocons d’azuki - 1 pincée de sel - 80 g de pâte...
Recette Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : - 150 g de haricots azukis - 1 gousse de vanille - un morceau de gingembre de 2 cm - le zeste d'un demi citron Pour le bisc...
Recette Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

Autrefacile45 min3 heures
Ingrédients: Roulé au thé matcha et haricots azukis : - 2 oeufs - 60 g de sucre - 60 g de farine - 1 cuillère à café de thé matcha Pour le fourrage: - 4 cuillères...
Recette Cornet de purée d?azukis au shiro miso et riz sauvage au chanvre

Cornet de purée d?azukis au shiro miso et riz sauvage au chanvre

Platfacile15 min70 min
Ingrédients: - 60 g d’haricots azukis (Markal) - 10 g de salade du pêcheur (Lima) - 25 g de Shiro Miso (Lima) - 10 ml de sirop d’agave - 125 g de mélange de riz sa...
Recette Sur le pouce : chantilly soj'azuki / soja and azuki chantilly

Sur le pouce : chantilly soj'azuki / soja and azuki chantilly

Autrefacile5 min0 min
Ingrédients: - 200 ml de crème de soja liquide - du Koshian...
Recette Azuki, butternut, et patate douce simplement

Azuki, butternut, et patate douce simplement

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - Une poignée d'azukis cuits préalablement - Une grosse patate douce - butternut...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

(2 votes)
Entréemoyen20 min45 min
Ingrédients: - 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) - 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...
Recette Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

(6 votes), (3)
Autrefacile20 min5 min
Ingrédients: - 6 fraises - 100 g shiratama - 20 g sucre - 150 ml eau - environ 30 g x 6 pâte de azuki - fécule pour travailler la pâte...
Recette An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

(3 votes)
Platfacile13 heures70 min
Ingrédients: - 300 g d'azuki secs - 200 g de sucre de canne...
Recette Dorayaki !

Dorayaki !

(2 votes)
Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: - 2 oeufs - 100 g de sucre - 1 ½ cuillère à soupe miel - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 cuillère à café de levure - 1 cuillère à soupe de Saké - 150...
Recette Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

(2 votes), (1)
Autrefacile15 min20 min
Ingrédients: - 70 g shiratama ko - 1 oeuf - 60 g sirop de mizu amé - 60 ml eau chaude - 1 boîte de azuki cuit...
Recette Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile318 kcal1 heure
Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail ...


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