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Recette d'haricots-azuki

30 recettes

Les haricots azuki sont des légumineuses. Ces graines rouges viennent d'Orient où elles sont très utilisées en cuisine. Au Japon, pays de la longévité, on en fait des desserts fondants. Appréciés depuis longtemps des végétariens, ils forment un plat complet et nutritif associés à des céréales. Délicieux en salade de riz, les saveurs douces et épicées d'un curry de haricots azuki au lait de coco plairont également à la plupart.

Recette Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

(4 votes), (2)
Plat facile 75 min 50 min
Ingrédients: Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : 1 bol d'azukis secs 3 feuilles de sauge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à so...
Recette Haricots azukis

Haricots azukis

(38 votes), (6) , (24)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 180 g d'azukis, soit l'équivalent d'une mesure à riz 1 demi oignon 1 gousse d'ail 1 rondelle de gingembre 1 demi cuil. à café de curcuma une branche...
Recette Galette végétale aux flocons d'avoine et d'azukis

Galette végétale aux flocons d'avoine et d'azukis

(7 votes), (1) , (24)
Autre moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 60 g (1/2 cup) de flocons d'avoine 60 g (1/2 cup) de flocons d'azukis doubler le volume de flocons réunis en lait 2 échalotes 1 carotte 80 g (2,8...
Recette Gâteau aux azukis

Gâteau aux azukis

(2 votes), (1) , (2)
Dessert facile 20 min 22 min
Ingrédients: 100 g de flocons d'azukis 100 g de sucre roux 150 g de lait d'amandes 50 g de purée d'amandes 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs Po...
Recette Gâteau à la pâte d'azuki

Gâteau à la pâte d'azuki

(2 votes), (1)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 g de sucre roux en poudre 200 g de tsubuan (pâte de haricots rouges sucrée) 80 g de beurre doux (ou margarine végétale) 100 g de farine 1/...
Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

Les haricots verts, le meilleur moyen de se mettre au vert !

(109 votes)

Vous demandez peut-être ce qu’il y a de si spécial au sujet de haricots verts ? Simples, bon goût, faciles à préparer et à trouver.

Recette Fondant à la pâte d'azukis vanillée

Fondant à la pâte d'azukis vanillée

(1 vote), (1) , (1)
Autre moyen 1 heure 231 kcal
Ingrédients: 150 g d'haricots azukis 150 g de sucre 4 oeufs 125 g de fromage blanc 40% mg ou 125 gr de beurre demi sel fondu 2 cuillères à soupe de farine 2 pincé...
Recette Galettes végétales aux azukis

Galettes végétales aux azukis

(5 votes), (8)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse d'azukis* cuits 1 oignon 1 tasse 1/2 de flocons de céréales (avoine, riz, seigle, quinoa, ...) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuil...
Recette Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

(4 votes), (2)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 300 g de haricots secs eau sucre de canne ou autre édulcorant...
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Recette Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

(1 vote), (4)
Autre facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Roulé au thé matcha et haricots azukis : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de thé matcha Pour le fourrage: 4 cuillères à soupe b...
Recette Fondant au chocolat et haricots azukis

Fondant au chocolat et haricots azukis

(1 vote), (1) , (3)
Sans gluten
Autre facile 50 min 286 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots azukis confits, recette ici 100 g de chocolat noir à 70 % 3 oeufs 50 g d'huile d'olive...
Recette Tsubuan (pâte d'azuki sucrée)

Tsubuan (pâte d'azuki sucrée)

(3 votes)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 150 g d'azuki (haricots rouges) 150 g de sucre eau...
Recette ~fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

~fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

(1 vote)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g d'azuki 125g de fromage blanc 0% 2 cuillère à soupe de farine Une cuillère à soupe de vanille liquide 2 oeufs 3 cuillère à soupe de maizena...
Recette Flapjacks aux myrtilles et flocons d'azuki..

Flapjacks aux myrtilles et flocons d'azuki..

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 60 g de flocons d'avoine 65 g de flocons d'azuki 30 g de sucre rapadura 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 35 g de myrtilles séchées...
Recette Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 140 g de farine de riz 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 60 g de sucre 80 g de flocons d’azuki 1 pincée de sel 80 g de pâte d’amandes ...
Recette Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : 150 g de haricots azukis 1 gousse de vanille un morceau de gingembre de 2 cm le zeste d'un demi citron Pour le biscuit : 3 ...
Recette Cornet de purée d?azukis au shiro miso et riz sauvage au chanvre

Cornet de purée d?azukis au shiro miso et riz sauvage au chanvre

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 60 g d’haricots azukis (Markal) 10 g de salade du pêcheur (Lima) 25 g de Shiro Miso (Lima) 10 ml de sirop d’agave 125 g de mélange de riz sauvage (Pr...
Recette Azuki, butternut, et patate douce simplement

Azuki, butternut, et patate douce simplement

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une poignée d'azukis cuits préalablement Une grosse patate douce butternut...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

(2 votes), (3)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale : ...
Recette Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

(6 votes), (3) , (7)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 6 fraises 100 g shiratama 20 g sucre 150 ml eau environ 30 g x 6 pâte de azuki fécule pour travailler la pâte...
Recette An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

(3 votes)
Plat facile 13 heures 70 min
Ingrédients: 300 g d'azuki secs 200 g de sucre de canne...
Recette Dorayaki !

Dorayaki !

(2 votes), (4)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 1 ½ cuillère à soupe miel 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe de Saké 150 g de farine ...
Recette Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

(3 votes), (283)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail ...
Recette Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

(2 votes), (1) , (3)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g shiratama ko 1 oeuf 60 g sirop de mizu amé 60 ml eau chaude 1 boîte de azuki cuit...
Recette Flan au thé matcha

Flan au thé matcha

(1 vote), (5)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 12 feuilles de gélatine 360 ml de lait 48 g de sucre en poudre 1/2 yaourt nature soit 65g 1 cuillère à soupe de thé matcha 50 ml de crème fraîche liq...
Recette Cônes ou barquettes extra croustillantes...

Cônes ou barquettes extra croustillantes...

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte des cônes ou barquettes: 50 g de flocons d'azukis 50 g de flocons de riz 30 g de germes de blé 2 blancs d'oeufs 100 g de comté 18 moisr...


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