Recette d'haricots-azuki 33 recettes

Les haricots azuki sont des légumineuses. Ces graines rouges viennent d'Orient où elles sont très utilisées en cuisine. Au Japon, pays de la longévité, on en fait des desserts fondants. Appréciés depuis longtemps des végétariens, ils forment un plat complet et nutritif associés à des céréales. Délicieux en salade de riz, les saveurs douces et épicées d'un curry de haricots azuki au lait de coco plairont également à la plupart.

Aiguillettes de poulet pimentées, salade d'haricots azuki au vinaigre de prune

(4 votes)

Platfacile75 min50 min

Ingrédients: Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : - 1 bol d'azukis secs - 3 feuilles de sauge - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillè...

Haricots azukis

(38 votes), (6)

Platfacile15 min40 min

Ingrédients: - 180 g d'azukis, soit l'équivalent d'une mesure à riz - 1 demi oignon - 1 gousse d'ail - 1 rondelle de gingembre - 1 demi cuil. à café de curcuma - ...

Galette végétale aux flocons d'avoine et d'azukis

(5 votes), (1)

Autremoyen30 min5 min

Ingrédients: 60 g (1/2 cup) de flocons d'avoine 60 g (1/2 cup) de flocons d'azukis doubler le volume de flocons réunis en lait 2 échalotes 1 carotte 80 g (2,8...

Gâteau aux azukis

(2 votes), (1)

Autrefacile20 min22 min

Ingrédients: - 100 g de flocons d'azukis - 100 g de sucre roux - 150 g de lait d'amandes - 50 g de purée d'amandes - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de rhum ...

Recevoir le menu du jour:

Valider

Gâteau à la pâte d'azuki

(2 votes)

Dessertfacile25 min40 min

Ingrédients: - 3 oeufs - 80 g de sucre roux en poudre - 200 g de tsubuan (pâte de haricots rouges sucrée) - 80 g de beurre doux (ou margarine végétale) - 100 g de ...

Fondant à la pâte d'azukis vanillée

(1 vote), (1)

NUTRI-SCORE     

Autremoyen231 kcal1 heure

Ingrédients: - 150 g d'haricots azukis - 150 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de fromage blanc 40% mg ou 125 gr de beurre demi sel fondu - 2 cuillères à soupe de farin...

Galettes végétales aux azukis

(5 votes)

Autrefacile10 min20 min

Ingrédients: - 1 tasse d'azukis* cuits - 1 oignon - 1 tasse 1/2 de flocons de céréales (avoine, riz, seigle, quinoa, ...) - 1 cuillère à soupe de graines de sésame...

Purée d'azuki sucrée (koshian - tsubushian) / red bean paste

(4 votes)

Platfacile20 min70 min

Ingrédients: - 300 g de haricots secs - eau - sucre de canne ou autre édulcorant...

Fondant au chocolat et haricots azukis

(1 vote), (1)

NUTRI-SCORE     

Autrefacile286 kcal50 min

Ingrédients: - 500 g de haricots azukis confits, recette ici - 100 g de chocolat noir à 70 % - 3 oeufs - 50 g d'huile d'olive...

Fondant azuki [haricots rouges]

(3 votes)

Dessertfacile10 min45 min

Ingrédients: Pour la pâte de haricots : - 150 g d'azuki - 150 g de sucre - eau Pour le fondant : - 4 oeufs - 500 g de pâte de haricots rouges - 125 g de beurre ...

Tsubuan (pâte d'azuki sucrée)

(3 votes)

Autrefacile30 min20 min

Ingrédients: - 150 g d'azuki (haricots rouges) - 150 g de sucre - eau...

~fondant à la pâte d'azuki~ et remerciement!

(1 vote)

Autrefacile15 min35 min

Ingrédients: - 200 g d'azuki - 125g de fromage blanc 0% - 2 cuillère à soupe de farine - Une cuillère à soupe de vanille liquide - 2 oeufs - 3 cuillère à soupe de ...

Flapjacks aux myrtilles et flocons d'azuki..

Autrefacile10 min15 min

Ingrédients: - 60 g de flocons d'avoine - 65 g de flocons d'azuki - 30 g de sucre rapadura - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - 35 g de myrtilles séché...

Cookies aux flocons d'azuki sans gluten ni lait

Autrefacile10 min20 min

Ingrédients: - 140 g de farine de riz - 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten - 60 g de sucre - 80 g de flocons d’azuki - 1 pincée de sel - 80 g de pâte...

Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Autrefacile20 min10 min

Ingrédients: Pour la purée d'azukis : - 150 g de haricots azukis - 1 gousse de vanille - un morceau de gingembre de 2 cm - le zeste d'un demi citron Pour le bisc...

Roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis

Autrefacile45 min3 heures

Ingrédients: Roulé au thé matcha et haricots azukis : - 2 oeufs - 60 g de sucre - 60 g de farine - 1 cuillère à café de thé matcha Pour le fourrage: - 4 cuillères...

Cornet de purée d?azukis au shiro miso et riz sauvage au chanvre

Platfacile15 min70 min

Ingrédients: - 60 g d’haricots azukis (Markal) - 10 g de salade du pêcheur (Lima) - 25 g de Shiro Miso (Lima) - 10 ml de sirop d’agave - 125 g de mélange de riz sa...

Sur le pouce : chantilly soj'azuki / soja and azuki chantilly

Autrefacile5 min0 min

Ingrédients: - 200 ml de crème de soja liquide - du Koshian...

Azuki, butternut, et patate douce simplement

Platfacile10 min15 min

Ingrédients: - Une poignée d'azukis cuits préalablement - Une grosse patate douce - butternut...

Terrine de légumes de valérie cupillard

(2 votes)

Entréemoyen20 min45 min

Ingrédients: - 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) - 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...

Ichigo daïfuku - pâte de riz fourrée à la fraise et haricot rouge

(6 votes), (3)

Autrefacile20 min5 min

Ingrédients: - 6 fraises - 100 g shiratama - 20 g sucre - 150 ml eau - environ 30 g x 6 pâte de azuki - fécule pour travailler la pâte...

An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

(3 votes)

Platfacile13 heures70 min

Ingrédients: - 300 g d'azuki secs - 200 g de sucre de canne...

Dorayaki !

(2 votes)

Autrefacile20 min10 min

Ingrédients: - 2 oeufs - 100 g de sucre - 1 ½ cuillère à soupe miel - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 cuillère à café de levure - 1 cuillère à soupe de Saké - 150...

Mini crêpes japonaises à la farine de riz et aux haricots rouges

(2 votes), (1)

Autrefacile15 min20 min

Ingrédients: - 70 g shiratama ko - 1 oeuf - 60 g sirop de mizu amé - 60 ml eau chaude - 1 boîte de azuki cuit...

Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

(1 vote)

NUTRI-SCORE     

Platfacile318 kcal1 heure

Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail ...