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Recette de tilapia

20 recettes

Le tilapia est un poisson blanc à chair ferme qui se cuisine de multiples façons. La recette du tilapia au four se prépare facilement et le poisson s'y agrémente de purée de tomates, d'ail et de gingembre. Le tilapia peut aussi entrer dans la composition de la ceviche, cette recette sud-américaine, où le poisson est "cuit" dans du citron vert et accompagné d'avocats, de tomates et d'olives.

Recette Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

(7 votes), (1) , (25)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (ou autre poisson blanc) 1 gousse d'ail hachée 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de curry 1 cui...
Recette Tilapia au citron vert

Tilapia au citron vert

(3 votes), (2) , (4)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 beaux filets de Tilapia (ou de Sébaste selon les goûts..) 2 citrons vert curcuma curry sel|poivre 1/2 boîte de lait de coco coriandre fraîche...
Recette Papillotes de tilapia au safran

Papillotes de tilapia au safran

(3 votes), (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (600 g environ) 6 grosses échalotes (500 g) 40 r de beurre 6 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre filaments de safran...
Recette Tilapia au parmesan

Tilapia au parmesan

(10 votes), (2) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de tilapia Mayonnaise Parmesan râpé...
Recette Filets de tilapia gratiné au four

Filets de tilapia gratiné au four

(9 votes), (2) , (3)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 filets 1 cuillère à soupe beurre 1 tasse (250 ml) lait 2 cuillères à soupe beurre 2 cuillères à soupe farine Rondelles oignon Tranches de pommes de...
Recette Tilapia en sauce crémeuse au pesto

Tilapia en sauce crémeuse au pesto

(4 votes), (1) , (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 libra de filets de poisson au choix (aiglefin-tilapia-sole-morue) 1/4 tasse de mayonnaise 2 cuillère. à soupe de pesto Quelques tomates séchées au ...
Recette Tilapia en croûte de sésame pour se remettre en forme

Tilapia en croûte de sésame pour se remettre en forme

(3 votes), (2)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1/2 tasse de farine sans gluten (maïs ou riz) (125 g) 1 cuillère à soupe de cumin en poudre sel poivre du moulin 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe d'ea...
Recette Tilapia à la méditerranéenne

Tilapia à la méditerranéenne

(1 vote)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia ½ tasse (125 ml) de tapenade aux olives noires 4 cuillères à table (45 ml) de tomates séchées 6 cuillères à table (90 ml) de from...
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Recette Roulé de tilapia et tapenade

Roulé de tilapia et tapenade

 
Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: un filet de tilapia de tapenade moulin à poivre une pointe de sel de Guérande Pour la sauce : une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à ca...
Recette Tilapia aux champignons

Tilapia aux champignons

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 poivron rouge ...
Recette Papillotte de feuille de bananier au tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge

Papillotte de feuille de bananier au tilapia, courgette jaune, crevettes et poivron rouge

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: des feuilles de bananier Garniture : tilapia crevettes dés de courgettes jaunes dés e poivron rouge salez peu poivrez à l'envie un filet d'huile d'o...
Recette Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de Tilapia (ou Vivaneau, Eglefin, Cabillaud ...) Champignons Portobello 170 grammes Champignons de Paris 220 grammes Champignons Pleurotes ...
Recette Filets de poisson blanc en croûte d'épices

Filets de poisson blanc en croûte d'épices

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 9 min
Ingrédients: Chapelure épicée 1 tasse (155 gr) de chapelure 2 gousses d'ail finement hachées 2 oignons verts finement émincés 1 cuillère à soupe de zeste de citro...
Recette Filets de limande panés alla piccata

Filets de limande panés alla piccata

(9 votes), (1) , (308)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filet de poisson blanc (limande-sole, perche,tilapia ou autre ) ou bien escalope de veau ou poulet 5 c à soupe de panko (ou chapelure) 1 blanc d’...
Recette Poêlée de poisson rapide

Poêlée de poisson rapide

(5 votes), (1) , (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole) 1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi u...
Recette Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude

Filets de poisson à la cajun, salade de légumes chaude

(2 votes), (89)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: VINAIGRETTE À LA MOUTARDE : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à thé (5 ml) de...
Recette Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: L'huile de paprika ou roucou : 1/4 tasse d'huile végétale (canola ou colza) (60 ml) 2 cuillères à thé de graines de fenouil 2 cuillères à thé de grain...
Recette Poisson noirci ( blackened fish de la nouvelle-orléans)

Poisson noirci ("blackened fish" de la nouvelle-orléans)

Plat facile 6 min 2 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) de paprika 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'ail 1 cuillère à thé (5 ml) de sel d'oignon 1 cuillère à thé (5 ml) de cayenne...
Recette Pour une envie de hamburger sans viande et sans gluten

Pour une envie de hamburger sans viande et sans gluten

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour l'aïoli : 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise à l'huile d'olive 1 à 2 grosses gousses d'ail, hachées menu 1 cuillère à soupe de jus de citron frais ...
Recette Salade de riz avec poisson et amandes

Salade de riz avec poisson et amandes

Plat facile 5 min
Ingrédients: environ 2 tasses de riz cuit et refroidi (jasmin ou basmati de préférence) 1 filet de poisson blanc (tilapia ) cuit, refroidi et déchiqueté à la four...


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