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Saint jacques au thermomix

8 recettes
Recette Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )

Velouté de cresson au safran et aux pétoncles ( thermomix )

(4 votes) , (19)
Plat facile 30 min 454 kcal
Ingrédients: 250 g de pétoncles 180 g de cresson 1 cuillère à café d'huile 2 échalotes 1 clou de girofle 4 grains de poivre noirs 50 g de Vermouth sec 1/2 cuillè...
Recette Mousseline de pétoncles, sauce balsamique

Mousseline de pétoncles, sauce balsamique

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de pétoncles aneth 300 g d'eau 2 cuillères à soupe de fumet de poisson 20 g de beurre 2 cuillères à café 1 blanc d’oeuf 2 feuilles de gélat...
Recette Noix de saint jacques et sabayon de safran

Noix de saint jacques et sabayon de safran

(7 votes) , (1) , (98)
Plat facile 24 min 236 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 g de fumet de poisson reconstitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre 1/2 cuillère à café de curry en poudre 3 gou...
Recette Fêtes: voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles saint jacques....

Fêtes: voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles saint jacques....

(1 vote) , (17)
Entrée facile 35 min 1088 kcal
Ingrédients: 900 g d' endives 30 g de beurre 1 gobelet doseur de "Maïzena" 1 cube de bouillon de volaille 300 g d' eau 1 pincée de muscade sel & poivre 500 g de l...
Recette Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 noix Saint-Jacques 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de corian...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(65 votes)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités!

Recette Noix de st jacques aux champignons.

Noix de st jacques aux champignons.

(1 vote) , (19)
Plat facile 40 min 244 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 450g de champignons 20g de beurre 3 échalotes 3 cuillère à soupe de crème fraiche 300g de vin blanc 20g d'eau 20g de maïzena ...
Recette Coquilles farcies aux fruits de mer

Coquilles farcies aux fruits de mer

(6 votes) , (44)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 coquilles Saint-Jacques vides Une béchamel 2 belles poignées de moules cuites décortiquées 10 bâtonnets de surimi De la chapelure Du sel du poivre...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

(2 votes) , (21)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème fi...
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