Ingrédients: 1/ 2 tête feuilles de laitue Boston (lavée et séchée ) 1/2 tête de laitue romaine (séparés, lavés et séchés) 1 tasse de coeurs d'artichauts 1...
Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 g de petites fèves et/ou 12 petits artichauts du pays coupés en rondelles (c'est selon la saison, en l...
Ingrédients: 1 paquet (227 g/8 oz) de goberge en morceaux 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts en conserve 2 boîtes (2 x 398 ml) de coeurs de palmier coupés...
Ingrédients: 2 tasses de chou-fleur, en petits bouquets, cuit mais encore croquant 2 branches de céleri, hachées grossièrement 1 tasse de tomates italiennes,...
L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 3 tomates 20 olives dénoyautés 8 coeurs dartichaut 1 oignon 1 cuillère à soupe de mayonnaise au citron 1 cube de bouillon...
Ingrédients: 340 g pâtes rotelles tricolores 1/3 tasse d'huile d'olive 1/3 tasse de vinaigre de vin rouge ½ cuillère à thé de sel 1 poivron vert, moyen...
Ingrédients: 7 tasses (1,75 L) de laitue romaine déchiquetée 200 g ( 1 gros paquet) de goberge à saveur de crabe (ou autre) égouttée et hachée 1 oignon vert...
Ingrédients: 1 boîte de 375 g de fusili aux légumes ou autres pâtes courtes 1 boîte de thon égoutté et émietté 4 oignons verts tranchés finement Le quart d'un...
Ingrédients: 1/2 lb (250 g) de pâtes cavatelli ou de pennes 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 160 g (5 1/2 oz) de thon en conserve dans l'huile...
Ingrédients: 2 tomates fraîches 250 g de tomates séchées 1 poivron vert 250 g de coeur d'artichaut en anti pasti 100 g de parmesan un grand sac d'oseille...
Ingrédients: 4 pommes de terre nouvelles Roseval 4 oeufs 1/4 de concombre 4 fonds d'artichauts cuits au naturel ou en boîte 2 tranches épaisses de jambon blanc...
Ingrédients: quelques fleurettes de choux fleur surgelés quelques fonds d'artichauts surgelés Pour la sauce: 3 cuillères à soupe d'huile de macadamia (ou autre...
Ingrédients: 24 noix de St Jacques 32 asperges vertes 15 g de vinaigre de balsamique 5 cl d'huile d'olive 1 carotte 20 g d'eau sel fin poivre du moulin une...
Ingrédients: 250 g de roquette 18 fines tranches de coppa 1 petite boite de coeurs d'artichauts (à l'huile ou au naturel) Quelques tomates cerise Quelques...