Soupe avec pastèque

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

Entrée facile 10 min 247 kcal

Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Entrée facile 15 min 221 kcal

Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette

Soupe chaude de pastèque

Entrée facile 30 min 1 heure

Ingrédients: ½ pastèque noire (variété sans pépins) 1 échalote ciselée 9cl d?huile d?olive ½ gousse d?ail dégermée Quelques feuilles de basilic frais Quelques...

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Entrée facile 30 min 303 kcal

Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)

La soupe de melon et pastèque

Dessert facile 25 min

Ingrédients: un melon un quart de pastèque le jus de deux oranges deux cuillères à soupe de sucre aromatisé à la vanille et à la fraises des bois des feuilles...

Soupe pastéque fraise!!pour un long weekend de soleil!!

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 250 g de fraises bien mûres 250 g de pastèque 1 cuillère a soupe de jus de citron (pulco) 50 g a 100 g de sucre en poudre 6 a 8 belles feuilles de...