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Sushis au saumon

29 recettes
Recette **dans la famille des sushis fait maison : les makis**

**dans la famille des sushis fait maison : les makis**

 
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : 100 g de riz 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de canne ...
Recette Sushi de pâques... moulé dans un coquetier !

Sushi de pâques... moulé dans un coquetier !

 
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: -8 fine tranches de saumon extra-frais -4 cuillères à café d'oeufs de saumon -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Pour servir : -sauce soja jap...
Recette Sushis à la plancha

Sushis à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles de g...
Recette Sushis au saumon

Sushis au saumon

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: le coeur de saumon de 400 g de pavé de saumon (environ 2 pavés de saumon) 200 g de riz rond japonnais 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz...
Recette Sushi saumon fumé ou saumon frais

Sushi saumon fumé ou saumon frais

Plat facile 18 min 8 min
Ingrédients: le riz : 250 g de riz japonnais 25 cl d'eau 3 cl de vinaigre de riz à peine 1 cuillère à soupe de sucre 1/4 cuillère à café de sel Le poisson : 1 pav...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !



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