Tuiles aux noisettes

Au parmesan, roquefort, à la tapenade ou aux herbes, les tuiles salées se dégustent à l'apéritif ou en accompagnement. Version sucrée, ces biscuits secs accompagnent les desserts par leur délicate touche de fruits, framboise, noisette, citron ou d'épices comme les vanille et cannelle. Légères, les tuiles dentelles chocolat ou miel sont croustillantes et apportent un raffinement indéniable à la recette.

Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de volaille Une feuille de laurier Deux branches de romarin Une...

Tuiles croustillantes à la noisette et fève de cacao

Autre facile 20 min 5 min

Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 30 g de sucre 15 g de farine 15 g de poudre de noisette 15 g de beurre 4 à 5 fèves de cacao

Tuiles craquantes aux noisettes

Dessert moyen 20 min 316 kcal

Ingrédients: pour 40 tuiles : 120 gr de noisettes effilées (ou amandes) 150 gr de sucre en poudre 40 gr de farine 3 blancs d'oeufs 40 gr de beurre fondu

Mille feuilles de canard confit aux pommes et tuiles aux noisettes

Plat facile 35 min 15 min

Ingrédients: 100 g de noisettes 100 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 4 cuisses de canard ou 2 magrets...

Dacquoise aux noisettes, tuiles bananes et crème pâtissière

Dessert moyen 1 h 43 m 1473 kcal

Ingrédients: pour la dacquoise: 25 gr de noisettes entières torréfiées 60 gr de poudre de noisettes torréfiées 50 gr de sucre glace 10 gr de farine 15 gr de...