Ptitchef

Verrine au praliné

15 recettes
Recette Bavarois chocolat & praliné en verrines

Bavarois chocolat & praliné en verrines

(16 votes), (4) , (1403)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème fo...
Recette Verrines chocolat -praline

Verrines chocolat -praline

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Base au chocolat blanc : 180 ml lait 100 g chocolat blanc 1/2 cuilère à café d'agar agar Couche praliné : 200 g pralin 50 g chocolat noir 1 cuillère ...
Recette Verrines de mirabelles au gigembre et à l'espuma praliné

Verrines de mirabelles au gigembre et à l'espuma praliné

(2 votes), (1) , (59)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 368 kcal
Ingrédients: 350 g de mirabelles 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 15 cl de crème fleurette entière 40 g de pralin...
Recette Verrine pralinée : gelée de bonbons banane, panna cotta pralinée, crumble praliné

Verrine pralinée : gelée de bonbons banane, panna cotta pralinée, crumble praliné

(1 vote), (2)
Dessert facile 55 min 780 kcal
Ingrédients: Pour la gelée de bananes : 6 bonbons Bam's Haribo un peu d'eau Pour la panna cotta : 20 cl de crème 60 g de pralinoise 1 feuille de gélatine (2 g) P...
Recette Buche en verrine au praliné !

Buche en verrine au praliné !

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Pour la crème: Un pot de mascarpone 3 cuillères à soupe de pâte de praliné ou 100 g de prali...
Verrines : nos meilleures recettes chics et faciles

Verrines : nos meilleures recettes chics et faciles

(13 votes)

Pour un apéritif facile à faire et à l'effet extra chic, optez pour des verrines ! Des salées, des sucrées, avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne, il y en aura pour tous les goûts ! Piochez parmi nos 20 meilleures recettes de verrines

Recette Verrines croquantes au praliné

Verrines croquantes au praliné

(1 vote), (10)
Dessert facile 25 min 245 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 verrines de 7 cl: 50 cl de crème fleurette entière bien froide -300 g de pralinoise -125 g de crêpes dentelles (Gavottes)...
Recette Tarte aux fraises destructuree facon verrine

Tarte aux fraises destructuree facon verrine

(9 votes), (6) , (357)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 300 gr crème patissière mousseline* quelques fraises coupées en morceaux 20 cl crème fraîche liquide + 50 gr sucre glace 1 pâte sablée en rouleau...
Recette Verrines de mousse pralinée et mascarpone

Verrines de mousse pralinée et mascarpone

(1 vote), (1) , (17)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de chocolat praliné spécial dessert 20 cl de crème liquide bien froide 1 oeuf 180 g de mascarpone 3 à 4 cuillère à soupe de sucre glace billes ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Verrine croustillante au chocolat & fruits de la passion

Verrine croustillante au chocolat & fruits de la passion

(2 votes)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le praliné feuilleté: 25g de chocolat noir 75g de praliné 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: 120 g de chocolat au lait 70 g + 140 g de c...
Recette Coulant au chocolat en verrine

Coulant au chocolat en verrine

(1 vote), (7)
Dessert facile 18 min 1159 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat 90 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 40 g de farine 5 carrés de chocolat (pralinoise, noir ou blanc)...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Mousse au chocolat au coeur de citron sur croustillant de praliné

Mousse au chocolat au coeur de citron sur croustillant de praliné

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 60 g de pralinoise 2 paquets de 2 crêpes dentelles émiettées 4 petits cercles à pâtisserie 100 g de chocolat noir pâtissier 3 jaunes d'oeufs 3 blanc...
Recette Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour les verrines de fraises au yaourt et poudre de praline roses : un sablé breton un yaourt nature quelques fraises une cuillère à café de sucre ro...
Recette Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Coques : 150 g de chocolat noir corsé ( Nestlé Dessert ) Mousse pistache : 1 boîte de mascarpone 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte de pista...
Recette Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au c...
Recette Flans praliné noisette

Flans praliné noisette

(3 votes), (7)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 g agar agar 2 cuillères à café de pâte praliné noisette 2 sachets de sucre vanillé Amandes effilées...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez