Ptitchef

Verrine au praliné

12 recettes
Recette Buche en verrine au praliné !

Buche en verrine au praliné !

(2 votes) , (1) , (10)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Pour la crème: Un pot de mascarpone 3 cuillères à soupe de pâte de praliné ou 100 g de prali...
Recette Bavarois chocolat & praliné en verrines

Bavarois chocolat & praliné en verrines

(19 votes) , (6) , (2026)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème fo...
Recette Verrines chocolat -praline

Verrines chocolat -praline

(1 vote) , (10)
Dessert facile 24 min 885 kcal
Ingrédients: Base au chocolat blanc : 180 ml lait 100 g chocolat blanc 1/2 cuilère à café d'agar agar Couche praliné : 200 g pralin 50 g chocolat noir 1 cuillère ...
Recette Verrines croquantes au praliné

Verrines croquantes au praliné

(1 vote) , (12)
Dessert facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 verrines de 7 cl: 50 cl de crème fleurette entière bien froide -300 g de pralinoise -125 g de crêpes dentelles (Gavottes)...
Recette Verrines de mirabelles au gigembre et à l'espuma praliné

Verrines de mirabelles au gigembre et à l'espuma praliné

(2 votes) , (1) , (59)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 368 kcal
Ingrédients: 350 g de mirabelles 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 15 cl de crème fleurette entière 40 g de pralin...
Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!

(11 votes)

Pour l'apéritif, on met les petits plats dans les grands sans pour autant passer des heures en cuisine. Pour cela, notre meilleure astuce sera ces verrines! Une association d'avocat et de saumon surplombée d'une chantilly au citron: une pure merveille; -)

Recette Tarte aux fraises destructuree facon verrine

Tarte aux fraises destructuree facon verrine

(8 votes) , (6) , (365)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 300 gr crème patissière mousseline* quelques fraises coupées en morceaux 20 cl crème fraîche liquide + 50 gr sucre glace 1 pâte sablée en rouleau...
Recette Verrine croustillante au chocolat & fruits de la passion

Verrine croustillante au chocolat & fruits de la passion

(2 votes)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le praliné feuilleté: 25g de chocolat noir 75g de praliné 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: 120 g de chocolat au lait 70 g + 140 g de c...
Recette Verrines de mousse pralinée et mascarpone

Verrines de mousse pralinée et mascarpone

(1 vote) , (1) , (22)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de chocolat praliné spécial dessert 20 cl de crème liquide bien froide 1 oeuf 180 g de mascarpone 3 à 4 cuillère à soupe de sucre glace billes ...
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Recette Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

Verrines de fraises aux pralines roses (deux variantes)

 
Dessert facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: Pour les verrines de fraises au yaourt et poudre de praline roses : un sablé breton un yaourt nature quelques fraises une cuillère à café de sucre ro...
Recette Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

Bombe et pyramide chocolat - pistache, une recette 3 versions

(1 vote) , (3)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Coques : 150 g de chocolat noir corsé ( Nestlé Dessert ) Mousse pistache : 1 boîte de mascarpone 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte de pista...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

(88 votes)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

 
Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au c...
Recette Flans praliné noisette

Flans praliné noisette

(2 votes) , (7)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 146 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 g agar agar 2 cuillères à café de pâte praliné noisette 2 sachets de sucre vanillé Amandes effilées...


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