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Autour d'un plat - desserts : 47 Recettes
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Royal au Chocolat
Ajouté le 14/07/2008 21:27:00
L'année dernière, rappelez-vous je lui ai fais la Sachertorte de P.H. Cette année il a eu droit au Royal et toujours de P.H. Sauf que dans la précipitation, j'ai oublié la moitié du chocolat. Le gâteau n'était pas assez chocolaté à mon[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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Crumble mûres spéculosAjouté le 23/06/2008 10:34:00
Ce petit crumble trouvé sur ôdélices est un pur régal. Les miettes biscuitées dessus et les fruits fondants dessous comblent la gourmandise de tous (enfin presque;-) Ingrédients: pour 2 personnes 125 g de mûres 1 petite[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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Panacotta aux framboisesAjouté le 17/07/2009 19:56:00
Comme je vous le disais, j'ai proposé mon mousseux avec du coulis de framboise dont personne ne s'est servi. Avec ce dernier, j'ai fait ces panacottas toutes légères qui ont eu beaucoup de succès... La recette du coulis vient de[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
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Tarte crémeuse au citronAjouté le 06/08/2009 15:35:00
Une tarte citronnée qui change de celle ci , celle ci ou encore de celle ci . J'ai diminué la quantité de crème fraîche, car la première fois que je l'ai essayé cette dernière était dominante. La recette vient d'un ancien numéro de "Elle[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
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Tarte au citron meringuéeAjouté le 20/01/2009 15:29:00
Encore une tarte au citron. C'est celle de Marine . J'ai changé la recette de la pâte mais pas celle de la crème au citron. A mon avis faut préparer cette tarte la veille pour le lendemain, ainsi le citron aura le temps de développer son arôme.[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
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Petits gâteaux au chocolatAjouté le 06/07/2008 17:48:00
Voici une petite douceur rapide à préparer avec des ingrédients qu'on a toujours sous la main surtout quand quelqu'un prévient de son passage au dernier moment. Mais pas seulement, en dessert, nature ou accompagnée de crème anglaise, de glace...[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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Entremet chocolat-framboiseAjouté le 20/08/2008 15:56:00
L'année dernière, j'ai eu droit à ça ( clic ). Cette année, pour marquer le coup. Mon petit gâteau d'anniversaire, contient encore de la framboise mais surtout du chocolat. Je l'ai imaginé et réalisé avec des produits que j'affectionne. Le résultat[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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Fondant au chocolat et caféAjouté le 01/04/2009 12:05:00
Un fondant au chocolat tellement chocolaté, léger, addictif, fin, ... Irrésistible. .. Fondant dédié à Marine, lectrice assidue de mon blog, mordue de chocolat comme moi... Ingrédients: 150 g de chocolat noir 1 yaourt nature[...]
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Tarte briochée aux nectarinesAjouté le 10/07/2008 08:43:00
J'ai fais cette tarte hier pour fêter le 2ème moisiversaire de notre 'tit bout'chou (que le temps passe vite). Elle était délicieuse tiède, croustillante et fruitée juste ce qu'il faut. Je l'ai servi avec de la glace à la vanille mais je l'ai[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2008...
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Mini-cheesecake tout chocolatAjouté le 27/03/2009 10:06:00
La recette des sablés est la même que celle ci ( clic ). Il suffit de remplacer le thé matcha par 2 c.s de cacao non sucré. J'ai aussi remplacé la purée d'amande blanche par du beurre demi-sel. Ingrédients: Pour 4[...]http://leonine194.canalblog.com/archives/2009...
