Posté le 01/12/2006 16:12:23 par "Pause-café" (voir son site)
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Morgen, les gensAu chapitre des mets patrimoniaux, alpins et solides, chers vous tous, voici les rösti. Tutu, font les trompettes. Poum poum, font les tambours.Galette de patates moelleuse dedans croustillante dehors, ingurgitée par les paysans suisses depuis la nuit des temps, en tout cas bien avant la première arbalète de Guillaume Tell, c’est un plat simple et roots, qui exige [...]
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