Posté le 03/08/2007 20:55:00 Par . (Voir son site)

Je me suis patentée encore une fois un petit repas qui m'a passé par la tête en rêves (maudine que j'aime ça des rêves de même! )

Donc, voici ma salade de pâtes

1 1/2 tasse de gemelli non cuîts.
2 boites de thon égouttés (Je prend du thon dans l'eau )
1 boite d'olives noires dénoyautées égouttées, coupées en rondelles
1 moyen oignon rouge en dés

vinaigrette:

2 c a soupe de vinaigre balsamique
2 c a soupe d'huile d'olive
1 c a soupe de vinaigre de vin rouge
1 c a soupe de jus de citron
2 gousses d'ail en purée
Poivre noir, Thym et origan au goût.

Faire cuire les pâtes, égoutter et laisser refroidir. (Je les ai rincée a l'eau froide, je ne voulais pas attendre hihihi ) Combiner le thon , les olives et les oignons.

Préparer la vinaigrette et ajouter aux pâtes. Laisse s'imprégner du goût quels heures avant de servir... Si vous êtes capable d'attendre hihiihi! Réassaisonner au besoin =)

Vous êtes maintenant rendu a l'étape de la dégustation =) Appréciez =)

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