Posté le 05/08/2007 23:59:00 par Gastronomades (voir son site)
Ma recette à fond la caisse pour le dimanche soir, aujourd'hui : Kefté italia.
Tellement à fond la caisse d'ailleurs que je vous laisse la découvrir sur le très chouette et (plus sérieux que moi) blog Qui veut du fromage.com. Ce blog a été lancé à l'inititive de Céline du blog Cuisine du Sud, je suis tout simplement très heureuse d'y participer. Vous y retrouverez aussi les blogueurs Mamina, Requia, Peggy, Cléa, Anaïk, Dorian, Fabienne et Mijo ! Ce blog vous propose plein d'idées recettes à base de fromage donc...à bon entendeur...
Autres recettes de Gastronomades ayant contribué à illustrer le blog de Qui veut du fromage.com :
Trois friandises au fromage : boulettes au bleu, faux monaco au grana padano et petits chèvres au pesto.
Glace sans sorbetière, melon basilic et brousse de brebis.
Tartine de mozzarella di buffala et caramel au beurre salé.
Farci poitevin ou terrine au vert et un vin de Haut-Poitou blanc.
Velouté de betterave au chèvre.
Billets précédents :
Z'êtes plutôt végé ...
Tartelettes végétaliennes aux herbes : purée d'amanche blanche, Végétariens Magazine, Moby et compagnie...
...ou plutôt carné ?...
De l'art du hamburger maison : tout faire soi-même, on y gagne en goût !
Bonne balade virtuelle et très bonne soirée à tous !
a.Index général des recettes
b.Index par ingrédient
c.Index des recettes de desserts
d.Index des recettes volaille
e.Index des recettes poisson
f.Index des recettes de confiseries, confitures et sirops
g.Index des recettes légume et féculent
h.Index des pains et viennoiseries
i. Index des conserves et condiments
j.Index des recettes de viande
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