Posté le 10/12/2007 13:54:00 Par gourmandises : cuisine et voyage (Voir son site)
comment faire une belle (et bonne) tarte aux pommes avec des restes :)
dans ma cuisine j'ai:
-1 grosse pomme
-2c à s de crème de marron
-3 tranches de brioche (industrielle :) !)
-1 pâte feuilletée (oui toute prête !)
-quelques noisettes de beurre
-2c à s de sucre
voilà j'ai besoin de finir ces quelques restes ,mais j'ai aussi envie d'un bon dessert
une tarte aux pommes rien de mieux,mais je la veux épaisse et malheureusement bien que ma pomme soit de belle taille une ne sera pas suffisante pour donner cette épaisseur tant attendue
alors pourquoi pas utiliser aussi ces 3 malheureuses tranches de brioche restantes !!
c'est parti
un moule à tarte
on déroule la pâte
on passe la pomme au robot pour avoir des tranches ultra fines
on recouvre le fond de la pâte avec la crème de marron
on découpe la brioche afin de recouvrir la crème de marron
on répartit quelques noisettes de beurre
on recouvre avec la pomme tranchée
on saupoudre avec le sucre ,et puis on rajoute quelques noisettes de beurre
et on met au four pendant 45mn
on obtient une belle tarte aux pommes ,bien moelleuse !
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une part de tarte, siouplé!!! (mais aux pommes, réglisse et dulce de leche..;)
Ajouté le 04/03/2007 07:53:00
Parce que oui, quand même..... Parce qu'aprés avoir fait mes test de dulce de leche a la réglisse. Fallait bien que je lui trouve une utilité a cette derniére!!!! J'étais avachie sur mon plan de travail, la pâte feuilletée déroulée sous mes yeux,[...]http://marjulane.canalblog.com/archives/2007/...
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Une tarte aux pommes mais pas que !
Ajouté le 02/12/2008 05:21:00
J'ai voulu faire une tarte aux pommes pour les copains samedi midi alors voilà ce que j'ai rajouté : 1 pâte, par dessus : 2 petits pots de compote pomme/framboise, 4 pommes, des copeaux de noix de coco, et 1 oeuf avec un petit peu de sucre. 45[...]http://sandos.over-blog.com/article-25362482....
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Asperges vertes sauce maltaise, oui mais que faire des restes? Une tarte soufflée bien sûr!Ajouté le 11/04/2008 08:01:52
Lors de chacun de mes passages à Paris je recopie soigneusement diverses recettes dénichée dans l'inépuisable bibliothèque de ma mère. La sauce maltaise est tirée du très joli livre de recettes de légumes "uNe aNNée De CuiSiNe DaNS LeS[...]http://marionion.blogspot.com/2008/04/asperge...
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Une tarte aux pommes en sept minutes!Ajouté le 18/06/2008 10:53:57
On a beau aimer bien manger, on n'est pas forcément obligé de passer des heures en cuisine pour y parvenir. Une recette simple, faite avec de bons ingrédients, bien équilibrée suffit à notre bonheur. J'ai par exemple[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Une petite recette - tarte aux pommes
Ajouté le 18/06/2008 05:30:00
Comment allez-vous aujourd'hui ? Je vous propose une petite recette : ma version pour faire une tarte aux pommes, pas trop sucrée et que mes hommes adorent !! Voici l'objet du délit : Quand je vous disais qu'elle était appréciée..... Elle venait[...]http://lesfilsdhelene.over-blog.com/article-2...
