Posté le 16/12/2007 10:37:00 Par Recette en vidéo - cuisine facile (Voir son site)

So funny to see how many recipes you can do with garlic and parsley. Try those scallops and don't forget my secret : deglaze your pan with Xeres vinegar.

Assez amusant de voir ce que l'on peut faire comme plat avec de l'aïl et du persil. Essayez ces coquilles saint-jacques et n'oubliez pas mon secret : déglacer votre poêle avec du vinaigre de Xeres.

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  Scallops video - La vidéo des coquilles saint-jacques

  

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  Coquilles saint jacques truffées à la braise

  

  Ajouté le 06/01/2007 17:01:00

  Un pèlerinage au paradis de la Saint Jacques Des trois chemins de pèlerins menant à Compostelle, il y en a un qui me plait bien, je vous invite à m'y accompagner, une coquille de saint Jacques pendue au cou, comme un taste-vin. Il démarre en[...]

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