Posté le 16/12/2007 21:49:00 par Créations Gourmandes (voir son site)
Avec l?arrivée des températures hivernales, les recettes de
soupe, potage et velouté ont commencé à fleurir dans la blogsphère pour mon plus grand bonheur, car je suis toujours à la recherche d?une nouvelle idée pour varier mes
« repas-soupe » du soir, quasi-quotid[?]
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Velouté de potiron et carottes aux épices
ajouté le 07/11/2006 08:11:00
Pour accompagner les tartelettes aux trompettes des morts et au parmesan , ce veloutéépicé est parfait. La féta juste émiéttée avant le service adoucit les papilles. Pour 5 personnes : - 750 g de chair de potiron pelé et épépiné - 250 g[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
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Velouté de potiron aux chataignes & lard grilléajouté le 11/09/2007 16:47:51
Une recette très automnale pour accompagner le déballage des bottes et autres jupes d'hiver sagement rangées à la cave pendant l'été... et oui à Munich les bottes redeviennent de rigueur: elles tiennent chaud aux jambes, évitent le bas du pantalon[...]http://feeds.feedburner.com/~r/TomatenQuiche/...
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Velouté de potiron aux chataignes & lard grilléajouté le 08/09/2007 20:39:00
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Velouté de potiron aux crevettes saveur Poivre vert et Galangaajouté le 21/11/2007 09:45:00
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Entrée de Noël : Velouté de chataignes et potiron aux 5 baiesajouté le 02/12/2007 14:48:00
Entrée festive onctueuse et raffinée..ce velouté séduira votre palais, subtil mélange entre le doux et l'épicé. J'ai employé le mélange d'épices dit de "5 baies" (poivre noir, coriandre, poivre vert, piment de jamaïque et[...]http://vegansfields.over-blog.com/article-142...