Posté le 21/12/2007 17:12:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
20 petites croûtes à bouchées de 4 cm de diamètre (à commander chez le pâtissier)
180 g de foie gras de canard mi-cuit
2 cuill. à soupe de jurançon
Poivre du moulin
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