Posté le 03/01/2008 20:57:00 Par Cuisine by mutante (Voir son site)

Dieu que le temps passe vite!

Puisque mon blog fête ces 1 an de vie samedi 5 janvier (mais nous le fêterons un peu à l'avance en même temps que l'anniversaire de mon amoureux le 4 janvier et que la fête des rois, le 6 janvier) avec une galette des rois dont je mettrai la photo et la recette demain sur mon blog, je pense que c'est une bonne occasion pour vous faire parvenir mon BEST OFF 2007  et pour vous souhaiter à tous une merveilleuse année 2008!

Les 10 meilleures recettes salées ou sucrées:  (le choix fût difficile)

1.Les sablés viennois au chocolat

2. Cake au fromage blanc de Sophie Dudemaine (version salée)

3.Tarte à la rhubarbe et aux amandes en crumble

4. Tarte fine aux pommes de Sophie Dudemaine

5.Muffins méringués

6. Quiche aux chicon et  au Vieux Bruges

7. Brownies au piment et aux éclats de chocolat blanc

8. Pâte sauce au gorgonzola

9. Porc à la mangue au wok

10. Far aux abricots, caramélisé au beurre salé

Les 5 meilleures photos:

1. Tarte aux fraises et aux spéculos

2. Pannacotta à la manqgue qui se prennait pour un flan

3.  Gâteau au chocolat et aux griottes en forme de coeur du nouvel an 2007-2008

4.Palets aux oignons et aux lardons

5. Biscuits de Noël au goût de pain d'épice, glacage à la fleur d'oranger

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