Galette de poulet coriandre et noisettes!

ajouté le 08/12/2006 14:12:19

Idéal pour accompagner ma confiture d'oignons! Après sa période anti-légumes, Miss Prout nous a fait une période anti-viande, sauf steak haché ou charcuterie (elle raffole de jambon dans tous ses états: sec, fumé, cru, aux herbes, etc...). Tout[...]

http://lalietcie.canalblog.com/archives/2006/...

La galette des rois extra

ajouté le 01/01/2007 17:01:00

Noël ?? c'est fait ! ....Le nouvel an ?? c'est fait aussi !! Maintenant place à l'épiphanie le 7 janvier ! Je vous met donc une recette de galette des rois que j'ai fait pendant la semaine où j'était chez ma grand-mère. C'est la[...]

http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...

L'incontournable galette des rois

ajouté le 02/01/2007 10:01:00

Après les agapes des fêtes de fin d'année, suit la tradition de la galette des rois. Il est de coutume de la consommer lors de l'Epiphanie, fête religieuse au cours de laquelle Jésus fût présenté aux rois mages. Ses origines sont très anciennes,[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

des amandes et de la cardamome pour une galette

ajouté le 03/01/2007 09:01:00

Après les galettes classiques de l'année dernière, celle de Poujauran adaptée sans lait qui est une frangipane classique avec une crème pâtissière, et celle aux amandes allégée , voici une version classique de frangipane mais où la crème d'amande[...]

http://bonheursdesophie.canalblog.com/archive...

La galette des rois (suite):la couronne briochée....et un passage à la télé!

ajouté le 03/01/2007 10:01:00

Comme je vous l'avais promis, voilà la deuxième partie de mon post sur la galette des rois. Dans la partie méridionale de la France, c'est la couronne briochée qui est le plus présente sur les étals lors de l'Epiphanie. Cette couronne peut[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...