Posté le 07/01/2008 11:20:00 par La cuisine ma passion (voir son site)
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Très simple à faire et ça donne un résultat terrible sur un toast quand on prend la peine de le faire à la poche à douille ...
Ingrédients (pour une vingtaine de toasts)
3 tranches de jambon
1CS de mayonnaise
1CS de crème liquide
sel / poivre
Mettre tous les ingrédients dans un mixer du style "magic mixer" et mixer ... y a pas plus simple loll
Vous obtenez une mousse onctueuse qu'il vous suffit de mettre dans une douille et de placer quelques heures au frigo avant de garnir vos toats ...
Joli non ? ;-)))
Bon apéro !!
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