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Mousse de jambon

17 recettes
Recette Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à...
Recette Feuilletés de mousses de jambon et moutarde

Feuilletés de mousses de jambon et moutarde

Apéritif Difficile 1 h 15 m 317 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. Pour la mousse de jambon: 150 g d'eau 15 g de gelée au madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(7 votes), (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(5 votes), (2) , (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de jambon picnic cuit déchiqueté 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de crème de céleri 2 enveloppes de...
Recette Mousse de jambon dukan (recette pp)

Mousse de jambon dukan (recette pp)

(5 votes), (23)
Entrée facile 10 min 195 kcal
Ingrédients: 150 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeufs 2,5 feuilles de gélatine sel poivre du moulin
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(41 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Mousse de jambon au porto et noisettes

Mousse de jambon au porto et noisettes

(3 votes), (16)
Entrée facile 20 min 412 kcal
Ingrédients: 35 g de noisettes 300 g de jambon blanc dégraissé ( j'avais acheté un talon de jambon au rayon charcuterie de ma grande surface) 1 cuillère à café...
Recette Blinis à la mousse de jambon

Blinis à la mousse de jambon

(9 votes), (38)
Apéritif facile 1 h 10 m 8 min
Ingrédients: 1) Pour les blinis : 1 yogourt grec ou bulgare 1 oeuf 1 pot de yogourt de farine 1/2 sachet de levure chimique sel 2) Pour la mousse de jambon :...
Recette Mousse de jambon blanc

Mousse de jambon blanc

(2 votes), (19)
Entrée facile 10 min 230 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon blanc 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuil. à soupe de ketchup 1 cuil. à soupe d'huile de noix 1 cuil. à café de moutarde...
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Recette Eclairs à la mousse mascarpone et jambon.

Eclairs à la mousse mascarpone et jambon.

(1 vote), (7)
Entrée facile 45 min 1069 kcal
Ingrédients: 125 ml de lait 125 ml d'eau 110 g de beurre 5 g de sel 140 g de farine 4 oeuf La garniture : 250 g de jambon blanc 125 g de mascarpone sel poivre...
Recette La recette jambon : mousse de jambon au foie gras

La recette jambon : mousse de jambon au foie gras

Entrée facile 40 min 10 min
Ingrédients: 400 g de jambon blanc maigre 180 g de foie gras de canard cuit 1 bol de béchamel (farine, beurre, lait) 1 bol de gelée instantanée 1 petit bol de...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(29 votes)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Mousse de jambon sur feuilleté

Mousse de jambon sur feuilleté

Autre facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de gelée de madère déshydratée 300 g de jambon blanc 300 g de crème fraîche liquide à 35% 1 cuillère à soupe de ketchup Pour...
Recette Mousse de jambon blanc

Mousse de jambon blanc

Plat facile 27 min 285 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon blanc 2 cuillères à soupe de crème 1 grosse biscotte ½ verre de lait 2 oeufs 80 g de gruyère râpé 20 g de beurre Sel, poivre...
Recette Mousse de jambon au cognac

Mousse de jambon au cognac

Apéritif facile 10 min 135 kcal
Ingrédients: 250 g de jambon 50 g de boursin au poivre 75 g de fromage frais 1 cuillère à soupe de cognac 1 cuillère à café de jus de citron persil ciboulette sel
Recette Cuillères apéro a la mousse de surimi

Cuillères apéro a la mousse de surimi

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour 20 cuillères : 1 paquet de saumon fumé en tranches 100 g de fromage frais 1 petite échalote Un peu de ciboulette hachée + une vingtaine de...
Recette Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Mousse d'asperge verte, sauce mousseline

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: Un bocal d'asperge verte, 100 g égouttées, ou des fraîches que vous aurez cuites et refroidies. 10 cl de crème liquide en chantilly 1 jus de...
Recette Choux à la mousse de jambon

Choux à la mousse de jambon

(7 votes), (1) , (16)
Entrée facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon blanc sans la couenne 100 g de fromage blanc (1 pot, 0% ici) 1 cuillère à café de jus de citron ciboulette ciselée (surgelée) poivre
Recette Verrine mousse de jambon et tomates confites

Verrine mousse de jambon et tomates confites

(1 vote), (49)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'ail semoule du paprika et du poivre Pesto de...


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