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Choux à la mousse de jambon

Entrée
10 parts
10 min
facile
94 Kcal
  • (3.6/5 - 7 votes)
  • 1
  • 16
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Ingrédients

10
Coût estimé: 3.67€ (0.37€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans le robot et mixer très finement jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
  • Couper les choux en 2 et les farcir de la mousse.
  • Conserver au frais.
  • Cette mousse est aussi idéale sur des toasts ou bien en verrine.

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Petits choux au saumon


L Le plat du jour

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (31g)
Calories: 94Kcal
  • Glucides: 0.4g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/12/2013

Mieux avec de la crème montée !

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